Name: Rozgrzewająca zupa z groszkiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 1 marchew; 1 pietruszka; 1 kawałek selera korzeniowego; 2-3 łyżki sosu sojowego; 1 łyżka startego imbiru; 1,5 l rosołu drobiowego; 200 g groszku mrożonego; szczypiorek; makaron; estragon; sól, pieprz

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Teraz bierzemy się za zupę. Rosół zagotowujemy, a w międzyczasie przygotowujemy warzywa. Więc: Marchew, seler, pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, lekko podsmażamy na suchej patelni, wlewamy sos, dodajemy starty imbir i lekko podsmażamy. Zalewamy rosołem, wrzucamy groszek. Gotujemy przez chwilę (około 6 min), do smaku doprawiamy solą i pieprzem oraz estragonem. Podajemy z makaronem i posiekanym szczypiorkiem.

Rozgrzewająca zupa z groszkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Bagietki na kolację

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Prosty przepis na kluski śląskie

Kapuśniak.

Placki ziemniaczane z marchewką

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Ostatnio komentowane przepisy

Bagietki na kolację

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Prosty przepis na kluski śląskie

Kapuśniak.

Placki ziemniaczane z marchewką

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Rozgrzewająca zupa z groszkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy