Smaker
Sezon na dynię

Rozgrzewająca zupa z jarmużem, kiełbasą, boczkiem i czarną fasolą

11.01.2018 Odsłon: 1416
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Jedzenie drwali. Dobra i sycąca jednogarnkowa potrawa, która rozgrzeje w zimowy dzień.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 753

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3224

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22785

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15185

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4896

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45651

30 min
46
Zupy
Rozgrzewająca zupa z jarmużem, kiełbasą, boczkiem i czarną fasolą
Autor:
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1-1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 1 łyżka oliwy
  • 350 g kiełbasy wieprzowej, pokrojonej w talarki
  • 200 g boczku, pokrojonego w słupki
  • 1 puszka czarnej fasoli
  • garść liści jarmużu
  • 1 por, pokrojony w talarki
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 marchewka, pokrojona w talarki
  • 3 ząbki czosnku, pokrojone w talarki
  • 1-2 łodygi selera naciowego, pokrojonego (opcjonalnie)
  • 1/2 łyżeczki płatków chili
  • 2 liście laurowe
  • 4 łyżki octu jabłkowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozgrzać oliwę, podsmażać kiełbasę i boczek na średnim ogniu około 10 minut, aż będzie skwierczeć. Następnie dodać por, cebulę, marchewkę, czosnek i płatki chili. Smażyć 5-6 minut.

2

Do garnka nalać bulionu, dodać jarmuż, liście laurowe, ocet jabłkowy i gotować na średnim ogniu przez 45 minut. Doprawić do smaku, zdjąć z ognia i podawać.