Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Rozgrzewająca zupa z jarmużem, kiełbasą, boczkiem i czarną fasolą

11.01.2018 Odsłon: 1413
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Jedzenie drwali. Dobra i sycąca jednogarnkowa potrawa, która rozgrzeje w zimowy dzień.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Wędliny

Pasztet

Wędliny Pasztet

Bardzo smaczny, delikatny. Prosty w wykonaniu. Trochę pracochłonny, ale warto.

Odsłon: 109

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos boloński

Dodatki sos boloński

Przepis na najbardziej popularny sos do włoskich makaronów.

Odsłon: 75

>60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

lasagna z sosem bolońskim i pieczarkami

Dania główne lasagna z sosem bolońskim i pieczarkami

Lasagna to jedna z moich najbardziej ulubionych potraw. Podana z sosem bolońs...

Odsłon: 60

>60 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Drożdżowe ślimaczki ze szpinakiem i fetą

Pieczywo Drożdżowe ślimaczki ze szpinakiem i fetą

Proste i pyszne! Ślimaczki ze szpinakiem i serem to idealna przekąska na każd...

Odsłon: 51

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Przekąski

Faworki drożdżowe

Przekąski Faworki drożdżowe

Jak karnawał to i pysznych faworków czy Paczków nie może zabraknąć Dzis przy...

Odsłon: 59

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka błyskawiczna

Sałatki Sałatka błyskawiczna

Apetyczna, smaczna, zachęcająca, na każdą okazję.

Odsłon: 422

15 min
3
Zupy
Rozgrzewająca zupa z jarmużem, kiełbasą, boczkiem i czarną fasolą
Autor:
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1-1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 1 łyżka oliwy
  • 350 g kiełbasy wieprzowej, pokrojonej w talarki
  • 200 g boczku, pokrojonego w słupki
  • 1 puszka czarnej fasoli
  • garść liści jarmużu
  • 1 por, pokrojony w talarki
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 marchewka, pokrojona w talarki
  • 3 ząbki czosnku, pokrojone w talarki
  • 1-2 łodygi selera naciowego, pokrojonego (opcjonalnie)
  • 1/2 łyżeczki płatków chili
  • 2 liście laurowe
  • 4 łyżki octu jabłkowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozgrzać oliwę, podsmażać kiełbasę i boczek na średnim ogniu około 10 minut, aż będzie skwierczeć. Następnie dodać por, cebulę, marchewkę, czosnek i płatki chili. Smażyć 5-6 minut.

2

Do garnka nalać bulionu, dodać jarmuż, liście laurowe, ocet jabłkowy i gotować na średnim ogniu przez 45 minut. Doprawić do smaku, zdjąć z ognia i podawać.