Name: Rozgrzewajaca zupa z warzywami i serkiem topionym
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 1 por mniejszy lub 1/2 dużego; 1 seler średni; 2-3 marchewki; 1 korzeń pietruszki; 1 brokuł lub kalafior; 1 cebula; 3 ząbki czosnku; 2 łyżki masła; 20 dkg wędzonego boczku; 100 g serka kremowego topionego lub innego wg uznania; 2 L bulionu; Natka pietruszki; PRZYPRAWY:; Imbir ok 1,5 cm. Szczypta kardamonu i mielonej gałki muszkatałowej; 1łyżeczka papryki słodkiej i ostrej; Listek laurowy; 3 kulki ziela angielskiego oraz 1/2 łyżeczki ziela mielonego; Kilka ziaren pieprzu; Sól do smaku

Brokuł dzielimy na małe kawałki dodajemy do zupy i gotujemy do miękkości warzyw. Imbir obieramy i ścieramy na tarce lub drobniutko siekamy. Dajemy do zupy resztę przypraw i sól do smaku. Na koniec dajemy rozdrobniony serek kremowy i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy aż ser się rozpuści. Jeśli ktoś chce można dodać jeszcze łyżkę kwaśnej śmietany ale nie jest to konieczne

Rozgrzewajaca zupa z warzywami i serkiem topionym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

dorsz z patelni z pomidorami

marchewka zapiekana z serem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Frittata ze szparagami z airfryera

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Ostatnio komentowane przepisy

dorsz z patelni z pomidorami

marchewka zapiekana z serem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Frittata ze szparagami z airfryera

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Rozgrzewajaca zupa z warzywami i serkiem topionym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy