Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo szybka i bardzo smaczna zupka krem z cukinii. Moja wybredna 4 latka nigdy na nią nie narzeka. Smacznego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44660
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182099
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 250
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44660
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182099
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 250
3
REKLAMA
Zupy
rozgrzewająca zupka krem z cukinii z grzankami
j.barankiewicz2002
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jedna duża cukinia
- 3 średnie ziemniaki
- bulion z rosołu lub z kostki
- sól
- pieprz
- bazylia
- słodka papryka
- cebula
- czosnek
- opcjonalne śmietana 12% do zup
- bagietka czosnkowa (na grzanki)
Sposób przygotowania:
1
pokroić ziemniaki w kostkę zalać bulionem (około 1 l), dodać szczyptę soli i wstawić na gaz
2
pokroić cukinię ze skórką w kostkę dodać szczyptę soli i smażyć na oleju
3
gdy cukinia zacznie się przysmazac po puszczeniu wody dać przyprawy i cebulkę pokrojoną w kostkę
4
czosnek ( ja dałam zblendowany) w sporej ilości około 4/5 ząbków dodajemy na sam koniec i zmniejszamy gaz. smażymy dosłownie minutę żeby czosnek się nie spalił
5
gdy ziemniaki są na pół twarde wrzucamy naszą cukinię do garnka i gotujemy do miękkości. w międzyczasie wstawiamy grzanki do piekarnika
6
na koniec blendujemy i ewentualnie dodajemy śmietankę 12 do zup