Smaker

rozgrzewająca zupka krem z cukinii z grzankami

29.01.2025 Odsłon: 177
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
j.barankiewicz2002
j.barankiewicz2002

bardzo szybka i bardzo smaczna zupka krem z cukinii. Moja wybredna 4 latka nigdy na nią nie narzeka. Smacznego

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5633

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 940

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 243

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 30437

30 min
29
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 83

60 min
4
Zupy
rozgrzewająca zupka krem z cukinii z grzankami
Autor:
j.barankiewicz2002
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • jedna duża cukinia
  • 3 średnie ziemniaki
  • bulion z rosołu lub z kostki
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • słodka papryka
  • cebula
  • czosnek
  • opcjonalne śmietana 12% do zup
  • bagietka czosnkowa (na grzanki)
Sposób przygotowania:
1

pokroić ziemniaki w kostkę zalać bulionem (około 1 l), dodać szczyptę soli i wstawić na gaz

2

pokroić cukinię ze skórką w kostkę dodać szczyptę soli i smażyć na oleju

3

gdy cukinia zacznie się przysmazac po puszczeniu wody dać przyprawy i cebulkę pokrojoną w kostkę

4

czosnek ( ja dałam zblendowany) w sporej ilości około 4/5 ząbków dodajemy na sam koniec i zmniejszamy gaz. smażymy dosłownie minutę żeby czosnek się nie spalił

5

gdy ziemniaki są na pół twarde wrzucamy naszą cukinię do garnka i gotujemy do miękkości. w międzyczasie wstawiamy grzanki do piekarnika

6

na koniec blendujemy i ewentualnie dodajemy śmietankę 12 do zup