Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo szybka i bardzo smaczna zupka krem z cukinii. Moja wybredna 4 latka nigdy na nią nie narzeka. Smacznego
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 61
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 61
Składniki
pokroić ziemniaki w kostkę zalać bulionem (około 1 l), dodać szczyptę soli i wstawić na gaz
pokroić cukinię ze skórką w kostkę dodać szczyptę soli i smażyć na oleju
gdy cukinia zacznie się przysmazac po puszczeniu wody dać przyprawy i cebulkę pokrojoną w kostkę
czosnek ( ja dałam zblendowany) w sporej ilości około 4/5 ząbków dodajemy na sam koniec i zmniejszamy gaz. smażymy dosłownie minutę żeby czosnek się nie spalił
gdy ziemniaki są na pół twarde wrzucamy naszą cukinię do garnka i gotujemy do miękkości. w międzyczasie wstawiamy grzanki do piekarnika
na koniec blendujemy i ewentualnie dodajemy śmietankę 12 do zup