Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa, którą w mroźne dni zjada się z apetytem.
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 120
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21522
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 73
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 112
Polecam.
Odsłon: 843
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 120
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21522
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 73
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 112
Polecam.
Odsłon: 843
Składniki
Żeberka zalać wodą, dodać liść laurowy, ziele angielskie i gotować , aż mięso będzie miękkie.
Kapustę pokroić i w osobnym garnku zagotować do miękkości.
Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a pora pokroić w paski. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.Wszystkie warzywa dodać do wywaru mięsnego i gotować do miękkości ziemniaków. Następnie dodać kapustę kiszoną i króciutko gotować. Dodać sól i pieprz do smaku.
Słoninę pokroić w kosteczkę , podsmażyć na patelni. Do zrumienionej słoniny wsypać mąkę i energicznie mieszać, aby nie powstały grudki. Zasmażkę wlać do zupy, zamieszać, chwilę gotować.Wsypać sporo majeranku. Gotową zupę podawać z pieczywem. SMACZNEGO!