Smaker

Rozgrzewający krem z pieczonej dyni i papryki

27.11.2018 Odsłon: 1340
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
PatiGotuje
PatiGotuje

Na jesienne chłodne dni świetnie sprawdzi się rozgrzewający krem z pieczonej dyni i papryki. Pyszny, aromatyczny, o cudownym kolorze, … no cóż mogłabym wyliczać tak długo. Najlepiej jak sami go spróbujecie ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Ciasto Wiśniowa Pianka z kremem i galaretką-pyszne i efektowne ciasto

Ciasta Ciasto Wiśniowa Pianka z kremem i galaretką-pyszne i efektowne ciasto

Jest to wspaniałe i niezwykle efektowne ciasto na kakaowym biszkopcie, z kre...

Odsłon: 3159

>60 min
9
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 856

15 min
7
magelo
magelo
Ciasta

Tort czekoladowy

Ciasta Tort czekoladowy

Tort czekoladowy z nutką żurawiny.

Odsłon: 84

>60 min
0
Gabciak
Gabciak
Śniadania

Muffinki jajeczne z szynką i warzywami

Śniadania Muffinki jajeczne z szynką i warzywami

Smaczne, zdrowe, kolorowe śniadanie z warzywami i jajkiem.

Odsłon: 45

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Dania główne Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...

Odsłon: 26

15 min
0

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Werona

Ciasta Ciasto Werona

Ciasto Werona słusznie kojarzy się z miłością i poświęceniem. Potrzeba trochę...

Odsłon: 7292

60 min
16
Zupy
Rozgrzewający krem z pieczonej dyni i papryki
Autor:
PatiGotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 dynia piżmowa (około 2 kg)
  • 2-3 papryki czerwone
  • 2 średnie ugotowane ziemniaki
  • około 1,5 litr bulionu
  • łyżeczka płatków chili
  • 2 łyżki oleju/oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki śmietany 30%
  • Dodatkowo:
  • pestki dyni
  • grzanki
Sposób przygotowania:
1

Najpierw dynię dzielimy na pół i usuwamy pestki. Następnie kroimy ją na mniejsze kawałki (wraz ze skórką). Paprykę dzielimy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Pokrojoną dynię i paprykę układamy na blaszce do pieczenia skrapiamy olejem/oliwą. Paprykę układamy skórą do góry. Warzywa wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 1 godzinę w 180°.

2

Następnie obieramy warzywa ze skóry. Wrzucamy je do blendera wraz z ugotowanymi ziemniakami i miksujemy na gładką masę.

3

Zupę przelewamy do garnka, dodajemy bulion (jeśli wolicie bardziej rzadki krem dodajecie go więcej), chili i gotujemy na małym ogniu około 10 minut. Na koniec dodajemy masło, śmietankę i dokładnie mieszamy.

4

W między czasie na suchej patelni podprażamy pestki dyni i przygotowujemy grzanki. Zupę podajemy gorącą z pestkami dyni i grzankami. Smacznego ;)