Zupy Przepis na:
Rozgrzewający rosół orientalny na gęsinie
Przepisów i artykułów: 2204 Ocena: 48879
Dodano: 15.11.2017
Odsłon: 6351
Niestety, pogoda nas nie rozpieszcza…panuje przeziębienie, więc trzeba czymś się wspomóc. Gęsinę mieliśmy upieczoną, więc nic prostszego niż zrobić kolejny fusion. Zamiast pak choi, użyliśmy sałaty lodowej. Lubimy wykorzystywać to, co aktualnie mamy pod ręką. Zupa wyszła mega pyszna, pełna smaku i cudownego aromatu. Świeży imbir cudownie rozgrzewa. Polecamy właśnie teraz.
Składniki
- 300-350 g pieczonego mięsa gęsiego
- 5-6 cm korzenia imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 1 łyżeczka przyprawy orientalnej 5 smaków
- 1,5 l wrzątku
- 200 g makaronu udon
- 1/2 główki sałaty lodowej
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w paski.
Imbir i czosnek siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy sos, mięso, pokrojone jarzyny (najlepiej w kostkę, wtedy szybciej się ugotują), przyprawę, chwilę smażymy i zalewamy wrzątkiem. Gotujemy do miękkości warzyw.
Na koniec do zupy wrzucamy makaron i posiekaną sałatę (niezbyt cienko, bo nam się rozgotuje), gotujemy 5 min.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
765 odsłon
1
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 17 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Prosty przykład, jak z igły zrobić widły. Kto takie zdjęcia robi? Ja. Dlaczego? Bo tak. Jak dzieciom trzeba tłumaczyć? Czy napisałem, że to rosół na przyjęcia, na wesela, aby się nie poplamić? Czy raczej "na chorobę"? Wtedy nikt nie patrzy na plamy. No ale co tam, trzeba pocisnąć z lewego nicku i napisać...jak ktoś preferuje wermiszel, droga wolna, szkoda tylko że tak wiele słów, tak mało widać na profilach.6 Kto głosował? | Odpowiedz
embepe13 17 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Smak na pewno rewelacyjny, ale rosół z takim makaronem to niezawodny sposób na tłuste plamy na dekoltach :) Preferuję wermiszel, zwłaszcza na przyjęciach (weselnych też) :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
happycookinglife 17 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
kto takie fotki publikuje; masz wrazenie miska z dzdzownicami,! Odpowiedzi: 2 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 16 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Poproszę małąż miseczkę..mniammm:)Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 15 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Mmmm... Pychoty! Na chłodne dni sprawdzi się idealnie :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 15 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Oj zjadłabym bo tak jakoś ziuziu :(5 Kto głosował? | Odpowiedz