Smaker
Sezon na dynię

Rybna zupa

07.05.2012 Odsłon: 175855
5.0 (175 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Bardzo smaczna zupa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 688

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 296

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 919

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3376

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23030

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15446

30 min
15
Zupy
Rybna zupa
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szczupak, 1,50
  • cebula, 2
  • marchew, 3
  • por (biała część ), 1
  • Papryka czerwona, 1
  • seler naciwy, 3 łodygi
  • pomidory, 2
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
  • zioła prowansalskie, łyżeczka
  • kucharek, 1 łyżka
  • mąka, 1 łyżka
  • śmietana18%, 2 łyzki
  • sok z cytryny, 2 łyżki
  • sól,pieprz, do smaku
  • koperek i natka, 2 łyżki
  • ziemniaki, 5 sztuk
  • liście laurowe, 4
  • ziele angielskie, kilka sztuk
Sposób przygotowania:
1

szczupaka oczyścić,odfiletować,zostawić kregosłup,umyć i odłożyć

2

marchew,1 cebulę,pora i selera pokroić,wrzucić do garnka,wla,c półtora litra wody,zgotować ,dodać kucharek,liście laurowe ,ziele i kręgosłup ryby,gotować na wolnym ogniu

3

na patelnię wlać oliwę,dodac posiekaną cebulę,paprykę i pomidory obrane ze skórki,dusić 5 minut

4

z zupy wyjąć rybie kości,włożyć pokrojone ziemniaki,dodać duszone warzywa,doprawić sokiem z cytryny,ziołami,solą i pieprzem

5

pod koniec gotowania dodać filety rybne i gotować do miękkości ziemniaków

6

rybę wyjąć z zupy,odłożyć,zupę doprawić mąką i smietaną,zagotować,wlać do talerzy,włożyć po 3 kawałki ryby,posypać koperkiem i natką