Zupy Przepis na:
Rybna zupa
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14131
Dodano: 07.05.2012
Odsłon: 148121
Bardzo smaczna zupa
Składniki
- szczupak, 1,50
- cebula, 2
- marchew, 3
- por (biała część ), 1
- Papryka czerwona, 1
- seler naciwy, 3 łodygi
- pomidory, 2
- oliwa z oliwek, 3 łyżki
- zioła prowansalskie, łyżeczka
- kucharek, 1 łyżka
- mąka, 1 łyżka
- śmietana18%, 2 łyzki
- sok z cytryny, 2 łyżki
- sól,pieprz, do smaku
- koperek i natka, 2 łyżki
- ziemniaki, 5 sztuk
- liście laurowe, 4
- ziele angielskie, kilka sztuk
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
szczupaka oczyścić,odfiletować,zostawić kregosłup,umyć i odłożyć
-
marchew,1 cebulę,pora i selera pokroić,wrzucić do garnka,wla,c półtora litra wody,zgotować ,dodać kucharek,liście laurowe ,ziele i kręgosłup ryby,gotować na wolnym ogniu
-
na patelnię wlać oliwę,dodac posiekaną cebulę,paprykę i pomidory obrane ze skórki,dusić 5 minut
-
z zupy wyjąć rybie kości,włożyć pokrojone ziemniaki,dodać duszone warzywa,doprawić sokiem z cytryny,ziołami,solą i pieprzem
-
pod koniec gotowania dodać filety rybne i gotować do miękkości ziemniaków
-
rybę wyjąć z zupy,odłożyć,zupę doprawić mąką i smietaną,zagotować,wlać do talerzy,włożyć po 3 kawałki ryby,posypać koperkiem i natką
Twoje notatki do przepisu
32326 odsłon
50
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 14 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
pychota, musze sprobowac15 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia-p 25 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Nigdy nie robiłam zupy rybnej. Chyba spróbuję ugotować. Skorzystam z przepisu, bo brzmi smacznie :)22 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 października 2013Zgłoś do usunięcia
zupa zasługująca na najwyższą ocenę!19 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 31 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Postanowienie noworoczne...przyrządzić taką zupkę :-)25 Kto głosował? | Odpowiedz
Kocie 31 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Pyszna zupa, polecam!!!23 Kto głosował? | Odpowiedz
agatokaj 08 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Nie mam odwagi spróbować.Ale wygląda smakowicie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Malwa55 08 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Smakowicie wygląda ta zupa.24 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 08 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Wspaniała zupa, czytając przepis czułam jej wyborny smak. Pozdrawiam.24 Kto głosował? | Odpowiedz