Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Serowy krem z ziemniaków Ewy Wachowicz

18.11.2023 Odsłon: 967
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Kremowa zupa z kilku składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Do przygotowania kremowej kartoflanki niezbędne będą oczywiście ziemniaki, przygotuj również ulubiony żółty ser, czosnek i cebulę. Takie danie najlepiej będzie smakować z serowo-czosnkową grzanką. Przepis pochodzi z 496. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serami

Przekąski Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serami

Szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Doskonałe na ciepło i na zimno. Idealna prze...

Odsłon: 529

30 min
9
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto mandarynkowe z musem z marakuji oraz ananasem

Ciasta Ciasto mandarynkowe z musem z marakuji oraz ananasem

Subtelne , aromatyczne ciasto z dodatkiem owoców smakuje wybornie.

Odsłon: 288

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Marchewka z groszkiem na ciepło

Sałatki Marchewka z groszkiem na ciepło

Marchewka z groszkiem zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...

Odsłon: 144

15 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Kostka piernikowa z pianką

Desery Kostka piernikowa z pianką

Kostka piernikowa z pianką to pyszne i aromatyczne ciasto które posmakuje każ...

Odsłon: 6231

30 min
5

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Dania główne Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Przepis na pysze i pożywne danie z rybą w roli głównej. Łososia otula kremowy...

Odsłon: 1676

30 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Przysmak sudecki

Dania główne Przysmak sudecki

Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...

Odsłon: 974

30 min
3
Zupy
Serowy krem z ziemniaków Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 ½ l wywaru jarzynowego
  • 100 g sera żółtego
  • ½ szklanki śmietany
  • Sól i pieprz
  • Natka pietruszki do dekoracji
Do podania:
  • Grzanki
  • 1 ząbek czosnku
  • Starty żółty ser
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozgrzej masło i przesmaż na nim pokrojoną w piórka cebulę. Gdy się zeszkli dodaj posiekany czosnek. Dorzuć pokrojone w kostkę ziemniaki. Po chwili zalej ciepłym wywarem, przykryj go i gotuj do miękkości.

2

Zupę zmiksuj. Dodaj ser żółty starty na małych oczkach. Wymieszaj. Gdy ser się rozpuści, wlej zahartowaną śmietanę i gotuj jeszcze przez chwilę. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Całość zmiksuj na gładką masę.

3

Podawaj z grzankami (pieczywo natrzyj czosnkiem i posyp startym serem). Na talerzu udekoruj zupę natką pietruszki.