Smaker

Śmietankowa zupa jarzynowa

26.03.2012 Odsłon: 1877
5.0 (11 oceny)
30 min
5-6 os.
biurwa
biurwa

Pyszna, sycąca zupa, pełna warzyw i łatwa w przygotowaniu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 85

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 160

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 749

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 442

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 544

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 244

60 min
5
Zupy
Śmietankowa zupa jarzynowa
Autor:
biurwa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki DUŻE, 2 sztuki
  • mrożonka zupy jesiennej, 1 paczka
  • mrożona włoszczyzna w paski, 3 łyżki
  • por, 2 łyżki
  • nać selera, 1 łyżka
  • brukselki, około 8 sztuk
  • angielskie ziele, liść laurowy, lminek, po kilka sztuk
  • cukier, 1 łyżeczka
  • kostka rosołowa z kury i wołowa, po pół
  • sól, pieprz, magii, do smaku
  • musztarda, 1 łyżka
  • Mąka pszenna, 2 łyżki
  • ślietana, pół szklanki
  • maślanka, pół szklanki
  • topiony serek śmietankowy, 2 trójkąciki
Sposób przygotowania:
1

Do 3,5 litra wody dodać angielskie ziele, liść laurowy, oraz kminek, zagotować i dorzucić pół kostki wołowej i pół z kurczaka, oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Chwilę gotować (około 3-5 minut) i dodać mrożonkę „zupy jesiennej”, seler i por drobno pokrojone, włoszczyznę w paskach, brukselki, oraz łyżeczkę cukru, wszystko gotujemy.

2

Po około 10 minutach dodajemy 2 trójkąciki śmietankowego serka topionego. Gdy warzywa są już miękkie zabielamy rozmieszaną wodą, mąką, maślanką, śmietaną, oraz musztardą. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem, oraz magii.

3

P.S. Zawsze mam zamrożoną drobno krojoną nać selera, bo daje dużo aromatu do zup i gulaszu.