Smaker
Boże Narodzenie na słono

Śmietankowa zupa jarzynowa

26.03.2012 Odsłon: 1892
5.0 (11 oceny)
30 min
5-6 os.
biurwa
biurwa

Pyszna, sycąca zupa, pełna warzyw i łatwa w przygotowaniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5605

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1094

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1508

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12180

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5157

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1521

60 min
5
Zupy
Śmietankowa zupa jarzynowa
Autor:
biurwa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki DUŻE, 2 sztuki
  • mrożonka zupy jesiennej, 1 paczka
  • mrożona włoszczyzna w paski, 3 łyżki
  • por, 2 łyżki
  • nać selera, 1 łyżka
  • brukselki, około 8 sztuk
  • angielskie ziele, liść laurowy, lminek, po kilka sztuk
  • cukier, 1 łyżeczka
  • kostka rosołowa z kury i wołowa, po pół
  • sól, pieprz, magii, do smaku
  • musztarda, 1 łyżka
  • Mąka pszenna, 2 łyżki
  • ślietana, pół szklanki
  • maślanka, pół szklanki
  • topiony serek śmietankowy, 2 trójkąciki
Sposób przygotowania:
1

Do 3,5 litra wody dodać angielskie ziele, liść laurowy, oraz kminek, zagotować i dorzucić pół kostki wołowej i pół z kurczaka, oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Chwilę gotować (około 3-5 minut) i dodać mrożonkę „zupy jesiennej”, seler i por drobno pokrojone, włoszczyznę w paskach, brukselki, oraz łyżeczkę cukru, wszystko gotujemy.

2

Po około 10 minutach dodajemy 2 trójkąciki śmietankowego serka topionego. Gdy warzywa są już miękkie zabielamy rozmieszaną wodą, mąką, maślanką, śmietaną, oraz musztardą. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem, oraz magii.

3

P.S. Zawsze mam zamrożoną drobno krojoną nać selera, bo daje dużo aromatu do zup i gulaszu.