Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomidorowa...jak Polska długa i szeroka wszyscy ją znają :) Każdy ma jednak inny sposób na jej przyrządzanie. Ja znalazłam swój :) Jestem z niego bardzo zadowolona :) W sezonie pomidorowym taką zupę gotuje na świeżych pomidorach. Teraz wykorzystuję te z puszki. Smakiem i stopniem kwasowości różnią się w zależności od ich rodzaju. Dlatego ich ilość w zupie zależy od tego jaki chcecie uzyskać smak. Ja lubię przełamany czyli słodko kwaśny
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6974
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2926
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 798
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 559
4
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6974
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2926
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 798
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 559
4
REKLAMA
Zupy
Super pomidorowa
kulinarnagosia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- -4 udźce kurczaka
- -1 cebula
- -biała cześć pora
- -marchewka
- -mały korzeń pietruszki
- -2 puszki pomidorów po 400 g
- -4 liście laurowe
- -4 ziela angielskie
- -sól, pieprz, papryka słodka w proszku
- -spora gałązka świeżego tymianku
- -słoiczek sosu pomidorowego (opcjonalnie )
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, obsmażyć z dwóch stron na rumiano udźce kurczaka. Odłożyć na ogrzany półmisek.
2
Na tej samej patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojony w paseczki por, startą na tarce o dużych oczkach marchewkę i pietruszkę. Wszystkie warzywa chwilę razem podsmażać mieszając, dodać liście laurowe, ziele angielskie, tymianek. Ułożyć na wierzchu mięso, oprószyć solą, pieprzem i papryką, dusić pod przykryciem do miękkości mięsa.
3
Mięso wyłożyć na półmisek. Usunąć ziele angielskie i liście laurowe. Uduszone warzywa włożyć wraz z pomidorami do blendera i zmiksować.
4
Przełożyć do garnka, wlać ok. 2 l gorącej wody, gotować chwilę na wolnym ogniu. Doprawić do smaku sosem pomidorowym lub solą, pieprzem, odrobina cukru, papryką i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.
5
Podawać z kawałkami obranego od kości mięsa i ugotowanym makaronem.