Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, sycąca i aromatyczna zupa koperkowa:) Doskonale zastąpi dwudaniowy obiad:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 175
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77813
64
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 175
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77813
64
REKLAMA
Zupy
Sycąca zupa koperkowa
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- bulion 5 szklanek
- ziemniaki 2 szt duże
- marchew 2 szt
- mięso mielone wieprzowe 30 dag
- koperek 1 duży pęczek
- śmietana 18% 4-5 łyżek
- mąka 1 łyżka
- olej do smażenia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka mielona do smaku
- czosnek granulowany do smaku
Sposób przygotowania:
1
Bulion /może być z kostki lub rosół/ zagotowujemy. Marchew i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do bulionu i gotujemy na małym ogniu ok. 15 min. W tym czasie na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy mięso mielone. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką mieloną oraz czosnkiem granulowanym. Mięso mieszamy dzieląc łopatką na małe kawałki. Gdy mięso lekko się przyrumieni dodajemy je do zupy i nadal gotujemy na małym ogniu. W bulionówce mieszamy mąkę ze śmietaną tak by nie było grudek. Dolewamy ok. 0,5 szklanki gorącej zupy, ponownie dokładnie mieszamy i przelewamy do garnka z zupą. Dodajemy również drobno posiekany koperek,mieszamy, zagotowujemy i możemy podawać.