Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, sycąca i aromatyczna zupa koperkowa:) Doskonale zastąpi dwudaniowy obiad:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 937
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 256
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 773
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3622
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 747
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 937
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 256
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 773
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3622
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 747
4
REKLAMA
Zupy
Sycąca zupa koperkowa
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- bulion 5 szklanek
- ziemniaki 2 szt duże
- marchew 2 szt
- mięso mielone wieprzowe 30 dag
- koperek 1 duży pęczek
- śmietana 18% 4-5 łyżek
- mąka 1 łyżka
- olej do smażenia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka mielona do smaku
- czosnek granulowany do smaku
Sposób przygotowania:
1
Bulion /może być z kostki lub rosół/ zagotowujemy. Marchew i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do bulionu i gotujemy na małym ogniu ok. 15 min. W tym czasie na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy mięso mielone. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką mieloną oraz czosnkiem granulowanym. Mięso mieszamy dzieląc łopatką na małe kawałki. Gdy mięso lekko się przyrumieni dodajemy je do zupy i nadal gotujemy na małym ogniu. W bulionówce mieszamy mąkę ze śmietaną tak by nie było grudek. Dolewamy ok. 0,5 szklanki gorącej zupy, ponownie dokładnie mieszamy i przelewamy do garnka z zupą. Dodajemy również drobno posiekany koperek,mieszamy, zagotowujemy i możemy podawać.