Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Hmm jakby wam tu napisać aby zaraz nie było że fuj, że nie dobre. Ale powiem wam szczerze nie lubię zupy szczawiowej z mięsem dlatego podam wam przepis na szybką i bardzo dobrą szczawiową może ktoś skusi się taką ugotować i spróbować, przekonacie się wtedy że bez mięsa jest o wiele smaczniejsza.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
REKLAMA
Zupy
Szczawiowa bez mięsa.
agnes72
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 - 8 średnich ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ),
- 1 średnia marchew,
- 2 słoiki szczawiu ( mam swój robiony na zimę ),
- 1 łyżka suszonych warzyw ( również mam swoje od mamy ),
- 2 - 3 łyżki oleju,
- 165 g śmietany 30 %,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 1,5 łyżki cukru,
- dodatkowo : jajka ( ugotowane na twardo ), ulubiona przyprawa z solą.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki, ziela angielskie i liść laurowy oraz marchew pokrojoną dowolnie.
2
Całość gotować do miękkości ziemniaków i marchwi, w międzyczasie dodać olej.
3
Przygotować szczaw i dodać go do gotującej się zupy.Zagotować około 5 minut, następnie doprawić do smaku ulubioną przyprawą z solą, dodać cukier.
4
Gdy już zupa się zagotowała dodać śmietanę i nadal chwilę pogotować, jeśli ktoś nie lubi mocno kwaśnej wystarczy dodać mniej szczawiu.
5
Zupę podałam z jajkiem ugotowanym na twardo.