Smaker
Sezon na cukinię

Szczawiowa bez mięsa.

28.12.2019 Odsłon: 15496
5.0 (16 oceny)
Szczawiowa bez mięsa.
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Hmm jakby wam tu napisać aby zaraz nie było że fuj, że nie dobre. Ale powiem wam szczerze nie lubię zupy szczawiowej z mięsem dlatego podam wam przepis na szybką i bardzo dobrą szczawiową może ktoś skusi się taką ugotować i spróbować, przekonacie się wtedy że bez mięsa jest o wiele smaczniejsza.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 94

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 95

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 111

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 200

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1858

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 1592

15 min
2
Zupy
Szczawiowa bez mięsa.
Szczawiowa bez mięsa.
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 - 8 średnich ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ),
  • 1 średnia marchew,
  • 2 słoiki szczawiu ( mam swój robiony na zimę ),
  • 1 łyżka suszonych warzyw ( również mam swoje od mamy ),
  • 2 - 3 łyżki oleju,
  • 165 g śmietany 30 %,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1,5 łyżki cukru,
  • dodatkowo : jajka ( ugotowane na twardo ), ulubiona przyprawa z solą.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki, ziela angielskie i liść laurowy oraz marchew pokrojoną dowolnie.

2

Całość gotować do miękkości ziemniaków i marchwi, w międzyczasie dodać olej.

3

Przygotować szczaw i dodać go do gotującej się zupy.Zagotować około 5 minut, następnie doprawić do smaku ulubioną przyprawą z solą, dodać cukier.

4

Gdy już zupa się zagotowała dodać śmietanę i nadal chwilę pogotować, jeśli ktoś nie lubi mocno kwaśnej wystarczy dodać mniej szczawiu.

5

Zupę podałam z jajkiem ugotowanym na twardo.