Smaker
Ankieta - książka kucharska

Szczawiowa bez mięsa.

28.12.2019 Odsłon: 14455
5.0 (16 oceny)
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Hmm jakby wam tu napisać aby zaraz nie było że fuj, że nie dobre. Ale powiem wam szczerze nie lubię zupy szczawiowej z mięsem dlatego podam wam przepis na szybką i bardzo dobrą szczawiową może ktoś skusi się taką ugotować i spróbować, przekonacie się wtedy że bez mięsa jest o wiele smaczniejsza.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1029

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 950

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4257

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12831

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65558

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111195

>60 min
212
Zupy
Szczawiowa bez mięsa.
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 - 8 średnich ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ),
  • 1 średnia marchew,
  • 2 słoiki szczawiu ( mam swój robiony na zimę ),
  • 1 łyżka suszonych warzyw ( również mam swoje od mamy ),
  • 2 - 3 łyżki oleju,
  • 165 g śmietany 30 %,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1,5 łyżki cukru,
  • dodatkowo : jajka ( ugotowane na twardo ), ulubiona przyprawa z solą.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki, ziela angielskie i liść laurowy oraz marchew pokrojoną dowolnie.

2

Całość gotować do miękkości ziemniaków i marchwi, w międzyczasie dodać olej.

3

Przygotować szczaw i dodać go do gotującej się zupy.Zagotować około 5 minut, następnie doprawić do smaku ulubioną przyprawą z solą, dodać cukier.

4

Gdy już zupa się zagotowała dodać śmietanę i nadal chwilę pogotować, jeśli ktoś nie lubi mocno kwaśnej wystarczy dodać mniej szczawiu.

5

Zupę podałam z jajkiem ugotowanym na twardo.