Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna z jajkiem i ziemniakami
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1206
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 56
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1206
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 56
Składniki
Do gotującego się bulionu dodałam pokrojone ziemniaki i warzywa i przyprawy jak liść i ziele. Gdy zmiękły dodałam słoiczek szczawiu z piwnicy :). Zagotowałam i wyłączyłam gaz.
Zupę zabieliłam łychą zahartowanej śmietany, doprawiłam solą i pieprzem i dodałam koperek. Sól dodana na końcu nie przenika do warzyw. Do każdej porcji zupy wkroiłam jajo, na szóstki. Można też zetrzeć jajo wtedy żółtko dodatkowo "zabieli" zupę. Smacznego:)