Smaker
Sezon na cukinię

Szczawiowa z jajkiem.

04.06.2020 Odsłon: 2472
5.0 (5 oceny)
Szczawiowa z jajkiem.
60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zupa z pierwszego, wiosennego szczawiu, podana z jajkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy kebabowy
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlet schabowy kebabowy

Dania główne Kotlet schabowy kebabowy

Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...

Odsłon: 168

>60 min
3
Paluszki z cukinii
maddalena
maddalena
Przekąski

Paluszki z cukinii

Przekąski Paluszki z cukinii

Pyszne kawałki cukinii, pieczone w piekarniku z serem i przyprawami. Wspanial...

Odsłon: 545

30 min
6
Lekki brzoskwinek
Maudie
Maudie
Desery

Lekki brzoskwinek

Desery Lekki brzoskwinek

lekkie,idealne na lato:)

Odsłon: 46161

>60 min
65
Kotlety mielone z soczewicą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone z soczewicą

Dania główne Kotlety mielone z soczewicą

Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....

Odsłon: 152

60 min
4
Zapiekanka chlebowa
Maudie
Maudie
Pieczywo

Zapiekanka chlebowa

Pieczywo Zapiekanka chlebowa

łatwa,szybka i smaczna zapiekanka.Może być podawana na obiad,kolację lub jako...

Odsłon: 139860

30 min
64
Mus z papierówek
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Mus z papierówek

Przetwory Mus z papierówek

To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...

Odsłon: 1896

60 min
4
Zupy
Szczawiowa z jajkiem.
Szczawiowa z jajkiem.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • szczaw ogrodowy 3 pęczki
  • korzeń pietruszki 1 szt.
  • marchew 1 szt.
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Ziele angielskie 5 szt.
  • ćwiartki kurczaka 1 szt.
  • filet z kurczaka połowa
  • ziemniaki 4 szt.
  • Koperek
  • natka pietruszki
  • jajka kurze 4 szt. (ugotowane na twardo)
  • śmietana 30% do zabielenia
  • woda 3 litry
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1

W dwóch litrach posolonej wody gotujemy wymyte mięsa, podczas gotowania zbieramy szumowiny. Gotujemy do miękkości mięs. Dodajemy obraną, startą na dużych oczkach marchew, pietruszkę i pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy do ich miękkości. W między czasie przebieramy i myjemy szczaw, kroimy w centymetrowe paski i jak ziemniaki będą miękkie dodajemy go do garnka razem z natką pietruszki, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i koprem. Przyprawiamy zupę do smaku solą i pieprzem ziołowym. Zupę gotujemy aż szczaw będzie w miarę miękki, zabielamy zupę i kończymy gotowanie. Podajemy gorącą z ugotowanym jakiem na twardo. Smacznego!!!