Name: tajska zupa z krewetkami i groszkiem cukrowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: krewetki tygrysie surowe - 250 g; boczniaki - 250 g; groszek cukrowy - 150 g; kukurydza miniaturowa - 150 g; cebula - 1 szt; trawa cytrynowa - 1 pęd; imbir - kawałek korzenia; pasta tom yum - 2 łyżki; papryczki chili (birds eye) - 2 szt; czosnek - 3 ząbki; kolendra - pęczek; bulion warzywny - 750 ml; makaron ryżowy - 150 g; olej kokosowy - 1 łyżka; sok z limonki - 3 łyżki

Cebulę pokroić w piórka, wrzucić na rozgrzany olej kokosowy. Czosnek i papryczki chili drobno posiekać, imbir pokroić w cienkie plasterki, boczniaki poszatkować, trawę cytrynową naciąć wzdłuż, kukurydzę podzielić na kawałki,wszystko dodać do smażącej się cebuli. Dołożyć 2 łyżki pasty tom yum, smażyć razem kilka minut.

tajska zupa z krewetkami i groszkiem cukrowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami

Ekspresowe krokiety

Zielony koktajl ze szpinakiem

Cukinia na grilla

Bułki cebulowe

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami

Ekspresowe krokiety

Zielony koktajl ze szpinakiem

Cukinia na grilla

Bułki cebulowe

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

tajska zupa z krewetkami i groszkiem cukrowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy