Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Barszcz biały, żurek albo zalewajka nie są dla ciebie? Szukasz taniej zupy na Wielkanoc, przy której przy okazji się nie narobisz? Kartoflanka z chrzanem to świetne rozwiązanie! Niedrogie pierwsze danie przygotujesz z kilku łatwodostępnych składników. Sprawdź, jak szybko i prosto zrobić zupę ziemniaczaną na święta.
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11959
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 130
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8743
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155433
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1183
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11959
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 130
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8743
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155433
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1183
Składniki
Przygotuj garnek, w którym zrobisz zupę. Na jego dno wylej łyżkę oleju i dobrze ją rozgrzej. Wsyp posiekaną w kostkę cebulę oraz starty seler i chwilę smaż, aż do zarumienienia cebuli.
Gdy cebula będzie szklista, dodaj do garnka obrane i pokrojone w grubą kostkę ziemniaki. Następnie wlej wodę i mleko. Doprowadź zupę do wrzenia, a potem zmniejsz ogień i gotuj ją do momentu, w którym ziemniaki staną się miękkie (max. do 15 minut).
Zblenduj zupę na krem. Dodaj łyżkę chrzanu oraz dopraw solą i pieprzem według uznania.
Boczek pokrój na kostkę i zarumień na patelni. Dodaj do kartoflanki z chrzanem i przemieszaj. Od razu podawaj.