Zupy Przepis na:
Warzywna pomidorówka
Przepisów i artykułów: 606 Ocena: 4814
Dodano: 21.05.2018
Odsłon: 260
Pyszna zupa pomidorowa pełna smaku i warzyw.
Składniki
- pomidory 1,5 kg
- marchew 2 szt
- pietruszka /korzeń/ 1 szt
- seler naciowy 2 łodygi
- papryka czerwona 2 szt
- czosnek 2 ząbki
- bulion ok.3 szklanki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
- bazylia do smaku
- masło 1 łyżka
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w małą kostkę. Czosnek drobno siekamy.
W garnku /w którym będziemy przygotowywać zupę/ rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojone warzywa i mieszając podsmażamy 3-4 min. Następnie wlewamy bulion - w takiej ilości by warzywa były zakryte. Gotujemy ok. 5 min. Po tym czasie dodajemy pokrojone: paprykę i seler naciowy. Gotujemy na małym ogniu do czasu aż warzywa będą miękkie.
Pomidory przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, drobno kroimy /lub rozdrabniamy blenderem/ i dodajemy do warzyw. Gotujemy razem ok. 10 min. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i bazylią.
Zupę możemy podawać z kawałkami warzyw lub zmiksować na zupę-krem.
Twoje notatki do przepisu
1015 odsłon
58
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kucharka-amatorka 01 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo apetycznie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 24 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Pomidorówka pełna witaminek,taką bym zjadła.:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 24 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Nie ma jak dobra zupka ;-D Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 21 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszna zupka :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz