Smaker
Sylwester

Warzywna zupa z tortellini

20.04.2023 Odsłon: 1636
5.0 (17 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Lubię eksperymentować z nowymi przepisami na zupy. Zupa warzywna jest prosta w przygotowaniu, pożywna, rozgrzewająca i może stanowić obiad jednodaniowy. Żadna inna zupa nie dorówna tej zupie. Jej smak zapamiętasz na długo.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1214

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457758

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1465

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2280

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4148

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 588

>60 min
17
Zupy
Warzywna zupa z tortellini
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 pietruszki
  • 2 marchewki
  • 1 opakowanie fasoli szparagowej mrożonej
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 280 g tortellini z serem
  • 2 litry bulionu rosołowego
  • 100 g parmezanu
  • 1 łyżka Bazylii
  • 1 łyżka tymianku
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • Szczypta chili
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Cebulę, czosnek obieram, cebulę kroję drobno, czosnek przeciskam przez praskę. Warzywa smażę na rozgrzanym oleju. 2. Marchew, pietruszki obieram, kroję w słupki, dodaję do cebuli. Smażę około 10 minut. 3. Następnie dodaję fasolkę, wsypuję wszystkie przyprawy, smażę ponownie 10 minut.

2

4. Wszystkie warzywa przekładam do garnka, zalewam bulionem rosołowym, dodaję koncentrat pomidorowy. 5. Tortellini gotuję według przepisu na opakowaniu, po ugotowaniu odlewam wodę i dodaję do zupy. 6. Na koniec wsypuję parmezan, gotuję 10 minut.

3

7. Zupa gotowa. 8. Smacznego