Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prawdziwy goulash soup gotowy w 30 minut. Sprawdzone organoleptycznie w Budapeszcie a podpatrzone u Jamiego Oliviera.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel z przykrywką
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 992
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 47
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 992
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 47
1
REKLAMA
Zupy
Węgierski goulash soup na piersi
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
na 2 osoby
- pierś u mnie z indyka 25 dag
- cebula
- czosnek 2 ząbki
- papryka zielona u mnie mrożona
- pomidory 2 szt u mnie pelati własne
- koncentrat 1 łyżka
- ziemniaki 2 szt
- papryka słodka/ wędzona 1 łyżka
- majeranek 1 łyżka
- kminek 1 płaska łyżka
- sól 1 łyżka na każdy litr wody- uwaga pomidory są posolone
- tłuszcz do smażenia - smalec/ gęsi smalec do drobiu
Sposób przygotowania:
1
W rondlu trzeba lekko zrumienić posiekaną cebulę, potem można dodać mięso pokrojone w gruba kostkę i paprykę. Gdy już prawie będą podsmażone trzeba dodać posiekany czosnek, suszoną paprykę i kminek. Od siebie dodałam jeszcze chili. Gdy całość będzie ładnie pachnieć dodaje się obrane posiekane pomidory lub pomidory pelati z puszki. Rondelek uzupełnia się wodą i dodaje się pokrojone w półksieżycki ziemniaki i sól. Teraz wystarczy 30 minut na małym ogniu. Majeranek dodaje się na minutę przed końcem gotowania. Gotowe!
2
Smacznego :)