Smaker
Sezon na bób

Węgierski gulasz z kwaszoną kapustą

17.10.2019 Odsłon: 2408
5.0 (6 oceny)
Węgierski gulasz z kwaszoną kapustą
>60 min
3-4 os.
klaudia11098
klaudia11098

Smacznego :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Klopsy mielone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Klopsy mielone.

Dania główne Klopsy mielone.

Proste, ale smaczne klopsy z mięsa mielonego i różnych dodatków. Można je pod...

Odsłon: 184

30 min
4
Prosta sałatka śniadaniowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Prosta sałatka śniadaniowa.

Sałatki Prosta sałatka śniadaniowa.

Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...

Odsłon: 1227

15 min
3
Racuchy serowe o waniliowym smaku
wałek
wałek
Desery

Racuchy serowe o waniliowym smaku

Desery Racuchy serowe o waniliowym smaku

Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...

Odsłon: 1590

15 min
1
Ciasto ucierane z rabarbarem
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto ucierane z rabarbarem

Ciasta Ciasto ucierane z rabarbarem

Pulchne ciasto z rabarbarem, proste i szybkie w przygotowaniu. Można je piec...

Odsłon: 157

15 min
2
Proste ciasto na każdą okazje
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto na każdą okazje

Ciasta Proste ciasto na każdą okazje

To klasyczne ciasto kakaowo waniliowe jest szybkie w przygotowaniu i zawsze...

Odsłon: 4393

15 min
5
Sałatka do grilla i dań z mięsem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań z mięsem

Sałatki Sałatka do grilla i dań z mięsem

Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...

Odsłon: 835

15 min
2
Zupy
Węgierski gulasz z kwaszoną kapustą
Węgierski gulasz z kwaszoną kapustą
Autor:
klaudia11098
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso gulaszowe 500 g
  • Cebula 2 szt.
  • Czosnek 2 ząbki
  • bulion warzywny w kostce 500 ml
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Ziele angielskie 3 szt.
  • Papryka czerwona 2 szt.
  • Kapusta kiszona 300 g
  • Koncentrat pomidorowy 4 łyżeczki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona
  • Kminek 1/2 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • śmietana 18 % 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mięso posól, oprósz pieprzem i podsmaż. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez 4 minuty.

2

Wsyp paprykę i kminek. Dodaj koncentrat pomidorowy i musztardę, rozprowadzone w bulionie oraz 1,5 l wody. Wrzuć liście i ziele. Gotuj przez godzinę.

3

Papryki pokrój na paski. Kapustę odciśnij. Wrzuć do gulaszu. Gotuj 30 minut. Podawaj z keksem ze śmietany.