Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Węgierski gulasz z kwaszoną kapustą

17.10.2019 Odsłon: 2377
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
klaudia11098
klaudia11098

Smacznego :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 842

60 min
5
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 17956

60 min
27

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 414

>60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 43083

15 min
41
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 15222

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1864

>60 min
22
Zupy
Węgierski gulasz z kwaszoną kapustą
Autor:
klaudia11098
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso gulaszowe 500 g
  • Cebula 2 szt.
  • Czosnek 2 ząbki
  • bulion warzywny w kostce 500 ml
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Ziele angielskie 3 szt.
  • Papryka czerwona 2 szt.
  • Kapusta kiszona 300 g
  • Koncentrat pomidorowy 4 łyżeczki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona
  • Kminek 1/2 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • śmietana 18 % 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mięso posól, oprósz pieprzem i podsmaż. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez 4 minuty.

2

Wsyp paprykę i kminek. Dodaj koncentrat pomidorowy i musztardę, rozprowadzone w bulionie oraz 1,5 l wody. Wrzuć liście i ziele. Gotuj przez godzinę.

3

Papryki pokrój na paski. Kapustę odciśnij. Wrzuć do gulaszu. Gotuj 30 minut. Podawaj z keksem ze śmietany.