Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 341
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 341
5
18
REKLAMA
Zupy
Wigilijna grzybowa
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- grzyby suszone 2 szkl najlepiej prawdziwki
- grzyby świeże 20 dag mrożone najlepiej prawdziwki
- Cebula, marchew, seler kawałek, pietruszka, por zielona część
- ziele ang. i liść laur. po 2 szt
- Czosnek 4 ząbki
- tłuszcz do smażenia
- mleko kokosowe lub śmietanka do zabielenia
- sól i pieprz
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Opłukane grzyby zalewa się wrzątkiem i zostawia na noc. Uwaga- na dnie może się też zebrać odrobina piasku. Grzyby z wywarem i warzywami gotuje sie 30 minut, cebulę dodatkowo opaliłam.
2
Do zupy dodałam zezłocony lekko czosnek.
3
Zabieliłam mlekiem kokosowym i doprawiłam sola i pieprzem.
4
I dodałam jeszcze plastry rozmrożonych grzybów zrumienionych na patelni po smażeniu czosnku. Podałam z drobnym makaronem i posypałam natką pietruszki.
5
Smacznego :)