Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedna z obowiązkowych potraw na naszym świątecznym stole.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
94
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 123
3
3
21
4
Ostatnio komentowane przepisy
94
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 123
3
3
21
4
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Wigilijna zupa grzybowa
smacznie_na_talerzu
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 45g suszonych grzybów
- 2l wody
- mała pietruszka
- mała marchewka
- mała cebula
- biała cześć selera
- biała cześć małego pora
- 2 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- sól pieprz
- 1 łyżka masła klarowanego
- DODATKOWO:
- 1 łyżka mąki+zimna woda
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- makaron typu łazanki
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Grzyby zalać 2l zimnej wody i moczyć całą noc. Warzywa umyć, obrać i pokroić na małe części. Następnego dnia ugotować grzyby w wodzie, w której się moczyły dodając pozostałe składniki. Gotować ok. 1,5godz. do miękkości warzyw. Gotową zupę zblendować, dodać śmietankę i wymieszać. Doprawić do smaku. Podawać z makaronem typu łazanki oraz natką pietruszki. Smacznego!