Smaker
Sezon na dynię

Wigilijna zupa grzybowa

08.12.2021 Odsłon: 13972
5.0 (15 oceny)
30 min
5-6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Jedna z obowiązkowych potraw na naszym świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 722

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3206

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22746

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15119

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4844

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45380

30 min
46
Zupy
Wigilijna zupa grzybowa
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 45g suszonych grzybów
  • 2l wody
  • mała pietruszka
  • mała marchewka
  • mała cebula
  • biała cześć selera
  • biała cześć małego pora
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • sól pieprz
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • DODATKOWO:
  • 1 łyżka mąki+zimna woda
  • 200 ml śmietanki kremówki 30%
  • makaron typu łazanki
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Grzyby zalać 2l zimnej wody i moczyć całą noc. Warzywa umyć, obrać i pokroić na małe części. Następnego dnia ugotować grzyby w wodzie, w której się moczyły dodając pozostałe składniki. Gotować ok. 1,5godz. do miękkości warzyw. Gotową zupę zblendować, dodać śmietankę i wymieszać. Doprawić do smaku. Podawać z makaronem typu łazanki oraz natką pietruszki. Smacznego!