Smaker

Wigilijna zupa grzybowa

08.12.2021 Odsłon: 13965
5.0 (15 oceny)
30 min
5-6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Jedna z obowiązkowych potraw na naszym świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 141

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 13139

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 115

15 min
3
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1121

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 450

>60 min
3
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Ciasta

Bułki drożdżowe z jagodami i kruszonką

Ciasta Bułki drożdżowe z jagodami i kruszonką

Puszyste, miękkie bułki drożdżowe z jagodami i kruszonką. Idealne na lato – p...

Odsłon: 1843

>60 min
6
Zupy
Wigilijna zupa grzybowa
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 45g suszonych grzybów
  • 2l wody
  • mała pietruszka
  • mała marchewka
  • mała cebula
  • biała cześć selera
  • biała cześć małego pora
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • sól pieprz
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • DODATKOWO:
  • 1 łyżka mąki+zimna woda
  • 200 ml śmietanki kremówki 30%
  • makaron typu łazanki
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Grzyby zalać 2l zimnej wody i moczyć całą noc. Warzywa umyć, obrać i pokroić na małe części. Następnego dnia ugotować grzyby w wodzie, w której się moczyły dodając pozostałe składniki. Gotować ok. 1,5godz. do miękkości warzyw. Gotową zupę zblendować, dodać śmietankę i wymieszać. Doprawić do smaku. Podawać z makaronem typu łazanki oraz natką pietruszki. Smacznego!