Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na barszcz czerwony, bez dodatku mięsa. W smaku powinien być słodko-kwaśny z wyczuwalną ostrością czarnego pieprzu. Idealny do picia oraz do uszek z grzybami, czy też krokietów z kapustą. Można go zabielić odrobiną śmietany.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 289
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104582
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9092
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 289
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104582
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9092
7
REKLAMA
Zupy
Wigilijny barszcz czerwony
MojaKuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 buraków
- kilka suszonych grzybów
- 1/2 cebuli
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka listków laurowych
- kilka ziaren czarnego pieprzu
- 2 łyżki octu winnego
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- Sól
- mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby zalewamy szklanką wrzątku i odstawiamy na 20 minut. Obieramy buraki, 3 kroimy w ćwiartki, a 2 ścieramy na grubej tarce. Wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy na średnim ogniu. Opalamy nad palnikiem połowę cebuli. Do buraków dodajemy cebulę, przyprawy i czosnek. Dodajemy grzyby razem z wodą, w których się moczyły. Gotujemy około godziny, aż buraki będą miękkie. Na koniec dodajemy łyżkę masła, 2 łyżeczki octu winnego i doprawiamy mielonym pieprzem.