Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wiosenna zupa bazyliowa z jajkami w koszulkach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3813
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 252
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 243
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3813
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 252
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 243
6
6
REKLAMA
Zupy
Wiosenna zupa bazyliowa z jajkami w koszulkach
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pęczek młodej włoszczyzny
- 1 cebula
- 3 łyżki masła
- 1 pęczek bazylii
- 1
- 5 l wywaru
- 2 łyżki bazyliowego pesto
- 150 ml śmietany 18 proc
- 50 ml octu
- 6 jajek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Czas ok. 40 min; porcja – 380 kcal, cena 2 zł
2
Włoszczyznę opłucz pod bieżącą wodą, oczyść, posiekaj drobno. Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę. Opłucz bazylię. Oderwij listki z łodyżek. Kilka odłóż do dekoracji, resztę posiekaj.
3
Rozgrzej 2 łyżki masła. Wrzuć cebulę, zrumień. Dodaj rozdrobnioną włoszczyznę, chwilę smaż razem. Całość zalej wywarem, gotuj na średnim ogniu 20 minut.
4
Dodaj posiekaną bazylię. Chwilę gotuj razem, zmiksuj na gładki krem. Dodaj pesto oraz śmietanę, wymieszaj. Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem.
5
W osobnym garnku zagotuj 1 l wody z solą. Wlej ocet. Jajka wbijaj kolejno do chochelki, zanurzaj we wrzątku z octem (woda powinna wpłynąć do chochelki z jajkiem). Gotuj 4-5 minut. W ten sam sposób przygotuj pozostałe jajka. Podawaj do zupy. Udekoruj bazylią.Źródło: Świat kobiety