Name: Wiosenna zupa jarzynowa z klopsikami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1,5 litra warzywnego bulionu (może być z kostki); 500 g młodej kapusty białej; 2 marchewki; 1 pietruszka; 1 czerwona papryka; 1 duży ziemniak; 2 łyżki masła; Koperek; sól,pieprz do smaku; Klopsiki:; 400 g mięsa mielonego np.wieprzowego; 3 łyżki posiekanego szczypiorku; 1 duże jajko; 3 łyżki kaszy manny; sól,pieprz do smaku; szczypta ostrej papryki

Jeśli korzystamy z kostki bulionowej to kostki rozpuścić w 1,5 litra gorącej wody. Warzywa oczyścić i pokroić w słupki. Wrzucić do bulionu,dodać masło i gotować 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Klopsiki: Mięso mielone połączyć z pozostałymi składnikami,doprawić do smaku solą,pieprzem i papryką. Odstawić na 10 minut. Uformować małe klopsiki. Gotować w zupie 8 minut. Na koniec gotowania do zupy dodać koperek.

Wiosenna zupa jarzynowa z klopsikami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

Wiosenna zupa jarzynowa z klopsikami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy