Smaker
Ewa Gotuje

Wiosenna zupa jarzynowa z klopsikami

27.05.2018 Odsłon: 247
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
eluchap
eluchap

Bardzo łatwa w przygotowaniu.Świetna na wczesnoletnie obiady.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 847

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 335

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 286

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8785

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 733

>60 min
3
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 525

60 min
4
Zupy
Wiosenna zupa jarzynowa z klopsikami
Autor:
eluchap
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 litra warzywnego bulionu (może być z kostki)
  • 500 g młodej kapusty białej
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 duży ziemniak
  • 2 łyżki masła
  • Koperek
  • sól,pieprz do smaku
  • Klopsiki:
  • 400 g mięsa mielonego np.wieprzowego
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 duże jajko
  • 3 łyżki kaszy manny
  • sól,pieprz do smaku
  • szczypta ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1

Jeśli korzystamy z kostki bulionowej to kostki rozpuścić w 1,5 litra gorącej wody. Warzywa oczyścić i pokroić w słupki. Wrzucić do bulionu,dodać masło i gotować 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Klopsiki: Mięso mielone połączyć z pozostałymi składnikami,doprawić do smaku solą,pieprzem i papryką. Odstawić na 10 minut. Uformować małe klopsiki. Gotować w zupie 8 minut. Na koniec gotowania do zupy dodać koperek.