Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Wiosenna zupa jarzynowa z klopsikami

27.05.2018 Odsłon: 247
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
eluchap
eluchap

Bardzo łatwa w przygotowaniu.Świetna na wczesnoletnie obiady.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

jagodowy tort
jagodowy tort
Ciasta

Jabłecznik z połówkami jabłek bez jajek

Ciasta Jabłecznik z połówkami jabłek bez jajek

Jabłecznik z połówkami jabłek- smaczne ciasto idealne w każdym okresie. Pole...

Odsłon: 99

>60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Ciorba de Burta czyli flaki po rumuńsku

Zupy Ciorba de Burta czyli flaki po rumuńsku

Flaki w kremowej, zabielanej, delikatnej zupie. Doprawione na kwaśno, z dużą...

Odsłon: 119

15 min
4
smacznepotrawypl
smacznepotrawypl
Dania główne

soczewica czerwona z pieczarkami i sosem pomidrowym

Dania główne soczewica czerwona z pieczarkami i sosem pomidrowym

dodatek do ziemniaków, kaszy, klusek

Odsłon: 78

30 min
2
Tramwajarz
Tramwajarz
Napoje

Kompot z agrestu i malin

Napoje Kompot z agrestu i malin

Pyszny, orzeźwiający , kwaskowy kompot. Ponieważ sezon na agrest i maliny rac...

Odsłon: 32

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 2406

60 min
5
agafia
agafia
Pieczywo

brioszka

Pieczywo brioszka

Zrobiona z zaczynem z zaparzonej mąki, tak jak japoński chleb mleczny, ale w...

Odsłon: 268

>60 min
8
Zupy
Wiosenna zupa jarzynowa z klopsikami
Autor:
eluchap
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 litra warzywnego bulionu (może być z kostki)
  • 500 g młodej kapusty białej
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 duży ziemniak
  • 2 łyżki masła
  • Koperek
  • sól,pieprz do smaku
  • Klopsiki:
  • 400 g mięsa mielonego np.wieprzowego
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 duże jajko
  • 3 łyżki kaszy manny
  • sól,pieprz do smaku
  • szczypta ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1

Jeśli korzystamy z kostki bulionowej to kostki rozpuścić w 1,5 litra gorącej wody. Warzywa oczyścić i pokroić w słupki. Wrzucić do bulionu,dodać masło i gotować 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Klopsiki: Mięso mielone połączyć z pozostałymi składnikami,doprawić do smaku solą,pieprzem i papryką. Odstawić na 10 minut. Uformować małe klopsiki. Gotować w zupie 8 minut. Na koniec gotowania do zupy dodać koperek.