Smaker
Ankieta - książka kucharska

Wiosenna zupa jarzynowa z lubczykiem

17.04.2024 Odsłon: 496
5.0 (17 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczna i delikatna zupa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1047

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 991

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4312

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12888

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65662

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111272

>60 min
212
Zupy
Wiosenna zupa jarzynowa z lubczykiem
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 seler
  • 1 por
  • 300 g fasolki szparagowej
  • Kalafior
  • Natka pietruszki
  • 2 gałązki lubczyku
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1

W rondelku rozgrzej masło, dodaj obraną i pokrojoną cebulę, a następnie obierz i pokrój ziemniaki i warzywa, kalafiora podziel na różyczki, dodaj do rondelka i całość podsmaż około 10 minut.

2

Przełóż do garnka, zalej wodą, dodaj pokrojoną natka pietruszki i lubczyk, dopraw do smaku solą i pieprzem gotuj do miękkości warzyw około pół godziny.

3

Jeśli chcesz możesz zabielić zupę śmietaną ja jednak wolę bez śmietany.