Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Wiosenna zupa z młodej kapusty.

10.06.2017 Odsłon: 2965
5.0 (10 oceny)
60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczna zupa wiosenna z młodych warzyw, kapusty, marchwi, pietruszki, natki pietruszki, kopru, ugotowana na filecie drobiowym i konserwie ze słoika.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny
Przekąski

Domowy Koreański Kimbap

Przekąski Domowy Koreański Kimbap

Kimbap to nic innego jak smakowite połączenie ugotowanego, kleistego ryżu, św...

Odsłon: 104

60 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 2999

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schabowe moczone w mleku i czosnku

Dania główne Schabowe moczone w mleku i czosnku

Co zrobić, aby tradycyjne (i nieco nudne) schabowe nabrały zupełnie nowego sm...

Odsłon: 3788

30 min
1
doka1312
doka1312
Pieczywo

Bruschetta

Pieczywo Bruschetta

Kultowe bruschettas

Odsłon: 144

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantny łosoś z patelni

Dania główne Pikantny łosoś z patelni

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...

Odsłon: 259

15 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Pasztet rybny na kanapki

Śniadania Pasztet rybny na kanapki

Jeśli lubicie pasztety rybne, ten z pewnością przypadnie wam do gustu. Jest p...

Odsłon: 6620

30 min
5
Zupy
Wiosenna zupa z młodej kapusty.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kapusta młoda 1 główka
  • marchew 2 szt.
  • pietruszka korzeń 1 szt.
  • ziemniaki młode 4 szt.
  • filet z drobiu 1 cały
  • konserwa słoikowa 1 szt. 350 ml
  • kostka rosołowa domowa lub kupna 1 łyżka lub 1 kostka
  • por 10 cm
  • Lubczyk
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • czosnek 1 ząb
  • Pieprz ziołowy
  • Sól
  • kwas z kiszonej kapusty pół szklanki 125 ml
  • Woda 2 litry
Sposób przygotowania:
1

Wymyty filet z kurczaka gotujemy w 2 litrach osolonej wody. Podczas gotowania zdejmujemy szumowiny. Ugotowany filet wyjmujemy z garnka, studzimy. Wszystkie warzywa kroimy.

2

Ostudzony filet kroimy razem z konserwą w kostkę.

3

Do garnka wkładamy kostkę rosołową, pokrojoną kapustę, ziemniaki, marchew i pozostałe warzywa (natkę pietruszki, korzeń pietruszki, por, czosnek, lubczyk). Gotujemy do miękkości warzyw.Gdy warzywa będą miękkie dodajemy pokrojone w kostkę mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, zakwaszamy do smaku jaki lubimy. Chwilę gotujemy i kończymy gotowanie.

4

Zupę wlewamy do talerzy i konsumujemy. Smacznego!!!