Smaker

Wiosenny barszcz z botwinki

30.11.2007 Odsłon: 20099
5.0 (113 oceny)
Wiosenny barszcz z botwinki
30 min
3-4 os.
domena
domena

Wiosenna lekka zupa z botwinki. Bardzo pożywna. Można jeść ją również jako chłodnik.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.

Dania główne Pulpety drobiowe z ryżem i krojonymi pomidorami z puszki.

Proste, lekkie danie składające się z gotowanego ryżu, drobiowych pulpetów go...

Odsłon: 56

60 min
2
Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.

Ciasta Pleśniak z dżemem z czarnej porzeczki.

Ciasto pleśniak to kruche, rozpływające się w ustach ciasto, posmarowane dżem...

Odsłon: 3721

60 min
11
Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Ciasta Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Przepyszne ciasto ucierane z dodatkiem kwaskowego rabarbaru, przygotowałam z...

Odsłon: 271

60 min
5
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 1726

30 min
9
Najlepsze ogórki małosolne
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Najlepsze ogórki małosolne

Przetwory Najlepsze ogórki małosolne

Ogórki małosolne to jeden z najbardziej lubianych smaków lata. Są chrupiące,...

Odsłon: 117

15 min
2
Czerwcowa sałatka
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Czerwcowa sałatka

Sałatki Czerwcowa sałatka

Głównym składnikiem jest młoda kapusta.

Odsłon: 254

15 min
4
Zupy
Wiosenny barszcz z botwinki
Wiosenny barszcz z botwinki
Autor:
domena
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pęczek botwinki
  • 3 ziemnaki
  • 2 większe buraki
  • sól pieprz do smaku
  • woda, 500ml
  • łyżka masła
  • smietana 18%, 200ml
Sposób przygotowania:
1

Pokroić i posiekać botwinkę, buraki oraz ziemniaki. Do garnka wlać wodę i wrzucić produkty, oprócz zielonej części botwinki. Gotować na małym ogniu aż warzywa zmiękną. Następnie wrzucić posiekaną botwinkę, nadal gotując. Dorzucić łyżkę masła, przyprawić. Odlać 100ml zupy do kubka ze śmietaną, zamieszać i wlać do garnka. Podgotować jeszcze chwile i gotowe.