Smaker

Włoska zupa kurkowa

23.08.2019 Odsłon: 1606
5.0 (4 oceny)
Włoska zupa kurkowa
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmienić tradycyjne dania.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Dania główne Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.

Odsłon: 390

30 min
5
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1220

30 min
10
Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 19586

30 min
32
Święconka czyli koszyczek wielkanocny
wałek
wałek
Dodatki

Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Dodatki Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Tradycje wielkanocne sięgają swoimi korzeniami czasów pogańskich. Czas świąt...

Odsłon: 4115

60 min
3
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Dania główne Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...

Odsłon: 186

30 min
1
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą

Ciasta Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą

Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...

Odsłon: 323

30 min
1
Zupy
Włoska zupa kurkowa
Włoska zupa kurkowa
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g kurek
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 mały seler
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 ml oliwy
  • 1 litr bulionu grzybowego
  • 100 g suszonych pomidorów
  • 200 ml słodkiej śmietany
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Marchewki, pietruszki i seler obrałem, starłem na tarce o dużych oczkach.<br /> Cebulę i czosnek obrałem i posiekałem.<br /> Wszystko wrzuciłem na rozgrzaną oliwę i smażyłem około 10 min.<br /> Kurki oczyściłem, większe pokroiłem na mniejsze kawałki, dodałem do warzyw i smażyłem jeszcze 5 min. Całość zalałem gorącym bulionem, dodałem pokrojone w paski pomidory i gotowałem 30 min. Do smaku doprawiłem solą i pieprzem. <br /> Śmietanę wymieszałem z chochelką wywaru, dodałem do całości. Wymieszałem. Podałem z posiekaną natką pietruszki.<br />