Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Myślę, że każdy lubi zupę grochową. Postanowiłam wersję podstawową nieco zmienić. Sądząc po smaku, chyba wyszło nieźle.
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 120
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1819
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14460
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19545
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 120
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1819
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14460
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19545
Składniki
Groch namoczyć na noc. Do garnka wlać około 3 l wody. Dodać groch i gotować, początkowo sam. Szybko pojawi się piana, którą trzeba zbierać.
Cebulę, pieczarki i czosnek zeszklić na oleju i dodać do zupy. Dodać pokrojoną w plasterki szynkę. Po około 15-20 minutach dodać pozostałe pokrojone warzywa: por, seler, marchewkę, pietruszkę, ziemniaki. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy bez majeranku. Gotować następne 15-20 min.
Pod koniec gotowania dodać majeranek.