Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Myślę, że każdy lubi zupę grochową. Postanowiłam wersję podstawową nieco zmienić. Sądząc po smaku, chyba wyszło nieźle.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 603
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2814
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58862
109
5
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 603
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2814
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58862
109
5
2
11
REKLAMA
Zupy
Wzbogacona grochówka
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szkl. łuskanego grochu suchego
- 2-3 marchewki
- 1 pietruszka
- 3 ziemniaki
- 1/4 selera
- 1 por
- 5-6 plasterków szynki
- 5-6 pieczarek
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- przyprawy: 2 liście laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego, sól, pieprz, kurkuma, chili, 1 łyżka majeranku
Sposób przygotowania:
1
Groch namoczyć na noc. Do garnka wlać około 3 l wody. Dodać groch i gotować, początkowo sam. Szybko pojawi się piana, którą trzeba zbierać.
2
Cebulę, pieczarki i czosnek zeszklić na oleju i dodać do zupy. Dodać pokrojoną w plasterki szynkę. Po około 15-20 minutach dodać pozostałe pokrojone warzywa: por, seler, marchewkę, pietruszkę, ziemniaki. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy bez majeranku. Gotować następne 15-20 min.
3
Pod koniec gotowania dodać majeranek.