Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca i pożywna zupa z pęczakiem, niezastąpiona jesienią.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Obrać wszystkie warzywa i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę i kminek, smażyć 1 minutę. Dodać marchewkę, pietruszkę, selera i pora , smażyć 3 minuty. Zalać gorącą gotowaną wodą , dodać liść laurowy, ziele angielskie, pęczak, doprawić solą, gotować 10 minut.
2
Dodać ziemniaki i gotować do miękkości 15 minut. Doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, śmietaną, pieprzem i majerankiem, całość gotować 2 minuty. Gdy gotuje się zupa, jajka ugotować na twardo i obrać.
3
Na talerzu do zupy dodać jajko , posypać zieloną pietruszką.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Zupa z pęczakiem i zielonym grochem
Jedna z moich ulubionych jesienno-zimowych zup. Tutaj w wersji wegetariańskie...
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kasze
- Kasza pęczak
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kiełbasy
Odsłon: 1340
4
Dania główne
Cukinia z pęczakiem i grzybami
Jak zobaczyłam w sklepie te piękne mini cukinie to wiedziałam, że muszą być m...
Odsłon: 393
1
Zupy
zupa z wołowiną i pęczakiem
Kawałki mięsa, kasza i warzywa..... Ta zupa to pełnowartościowy posiłek, w sa...
Odsłon: 334
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 113
1
Sałatki
Sałatka z pierożkami tortellini
Bardzo smaczna sałatka idealna na różne okazje jak również na spotkania przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2419
7
7
2
1
3
Inne przepisy autora
Desery
Kolorowy sernik bez sera
Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...
Odsłon: 110
1
Dania główne
Ślimaczki z młodej kapusty
Młoda kapusta w takim wydaniu , to królowa stołu.
Odsłon: 3933
8
1
Dania główne
Schab zapiekany w warzywach
Delikatne i kruche mięso smakuje rewelacja. Zachwyci gości.
Odsłon: 526
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 113
1
Sałatki
Sałatka z pierożkami tortellini
Bardzo smaczna sałatka idealna na różne okazje jak również na spotkania przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2419
7
7
2
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zabielana z ziemniakami i pęczakiem
marianna1289
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki - 30 dag
- Pęczak - 10 dag
- Cebula biała - 1 szt.
- Marchewka - 2 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Seler - 1/4 szt.
- Por - 1/4 szt.
- Czosnek - 2 ząbki
- Kminek - 1 łyżeczka
- Majeranek - 1 łyżeczka
- Liść laurowy - 1 szt.
- Ziele angielskie - 2 ziarenka
- Śmietana 18 % - 3 łyżki
- Jajka kurze - 4 szt.
- Woda gorąca gotowana - 1,2 litra
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Obrać wszystkie warzywa i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę i kminek, smażyć 1 minutę. Dodać marchewkę, pietruszkę, selera i pora , smażyć 3 minuty. Zalać gorącą gotowaną wodą , dodać liść laurowy, ziele angielskie, pęczak, doprawić solą, gotować 10 minut.
2
Dodać ziemniaki i gotować do miękkości 15 minut. Doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, śmietaną, pieprzem i majerankiem, całość gotować 2 minuty. Gdy gotuje się zupa, jajka ugotować na twardo i obrać.
3
Na talerzu do zupy dodać jajko , posypać zieloną pietruszką.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z kapustą Pak Choi
Zupy
Zupa kartoflanka
Zupy
Zupa z botwiny na mięsie
Zupy
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Zupa z kapustą Pak Choi
Lekka, aromatyczna i pożywna zupa z kapustą Pak Choi, jajkiem i makaronem. Je...
Odsłon: 8
Zupa kartoflanka
Doskonała propozycja dla oszczędnych. Prosta zupa z ziemniakami, która z pewn...
Odsłon: 129