Smaker
Dania jednogarnkowe

Zabielana z ziemniakami i pęczakiem

11.11.2020 Odsłon: 1391
5.0 (7 oceny)
60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Rozgrzewająca i pożywna zupa z pęczakiem, niezastąpiona jesienią.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 493

30 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 9220

60 min
23
smaker
smaker
Zupy

Zupa z mięsem mielonym

Zupy Zupa z mięsem mielonym

Ta zupa z mielonym mięsem to prawdziwy hit dla całej rodziny – sycąca, aromat...

Odsłon: 1120

30 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1226

30 min
27
smaker
smaker
Ciasta

Noc w Paryżu

Ciasta Noc w Paryżu

Szukasz wyjątkowego deseru, który zachwyci twoich gości? Mamy dla Ciebie prze...

Odsłon: 16257

60 min
22
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 831

15 min
5
Zupy
Zabielana z ziemniakami i pęczakiem
Autor:
marianna1289
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ziemniaki - 30 dag
  • Pęczak - 10 dag
  • Cebula biała - 1 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Pietruszka - 1 szt.
  • Seler - 1/4 szt.
  • Por - 1/4 szt.
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Kminek - 1 łyżeczka
  • Majeranek - 1 łyżeczka
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 2 ziarenka
  • Śmietana 18 % - 3 łyżki
  • Jajka kurze - 4 szt.
  • Woda gorąca gotowana - 1,2 litra
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Obrać wszystkie warzywa i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę i kminek, smażyć 1 minutę. Dodać marchewkę, pietruszkę, selera i pora , smażyć 3 minuty. Zalać gorącą gotowaną wodą , dodać liść laurowy, ziele angielskie, pęczak, doprawić solą, gotować 10 minut.

2

Dodać ziemniaki i gotować do miękkości 15 minut. Doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, śmietaną, pieprzem i majerankiem, całość gotować 2 minuty. Gdy gotuje się zupa, jajka ugotować na twardo i obrać.

3

Na talerzu do zupy dodać jajko , posypać zieloną pietruszką.