Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak wykonany zakwas na żurek jest bardzo zdrowy dla flory bakteryjnej jelit i nie porównywalny w smaku do kupnego.
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5380
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2493
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5380
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2493
Składniki
Przygotowujemy pojemnik, najlepiej z kamionki lub słoik i szmatkę lnianą do przykrycia pojemnika.
Mieszamy obie mąki razem i wsypujemy do odpowiedniej wielkości naczynia. Mąkę zalewamy podaną ilością przygotowanej ciepłej wody, dobrze mieszamy, dodajemy czosnek i przyprawy.
Przewiązujemy lnianą szmatką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 5 dni. Raz na dobę mieszamy zakwas.