Smaker
Sezon na bób

Zakwas na żurek

14.04.2014 Odsłon: 13675
5.0 (32 oceny)
Zakwas na żurek
>60 min
>6 os.
taura
taura

Odkąd po raz pierwszy zrobiliśmy swój zakwas na żurek, już nigdy nie kupiliśmy sklepowego zakwasu. Ten robiony w domu nadaje żurkowi tysiąc razy lepszy smak. Spróbujcie sami :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszysty sernik królewski
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik królewski

Ciasta Puszysty sernik królewski

Sernik królewski to sernik który mnie nigdy nie zawiódł. Sernik jest pyszny,...

Odsłon: 685

60 min
4
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1340

15 min
8
Torcik na sobotnie popołudnie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik na sobotnie popołudnie.

Ciasta Torcik na sobotnie popołudnie.

Zwykły prosty torcik przygotowany na sobotnie popołudnie. Trzeba korzystać pó...

Odsłon: 12260

>60 min
29
Klopsiki marokańskie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Klopsiki marokańskie

Dania główne Klopsiki marokańskie

Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...

Odsłon: 63

15 min
6
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Ciasta Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...

Odsłon: 74

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1370

15 min
11
Zupy
Zakwas na żurek
Zakwas na żurek
Autor:
taura
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka żytnia
  • chleb razowy
  • Czosnek
  • Ziele angielskie
  • Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

Do słoja wsypałam szklankę mąki żytniej, skórki z 4 kromek chleba razowego (prawdziwego razowego, nie barwionego karmelem), 3 liście laurowe, 4 ziela angielskie, 3 ząbki czosnku, 0,75 l ciepłej wody. Słoik przykryłam ściereczką i odstawiłam na 4 dni. Po tym czasie zakwas jest gotowy.