Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zatęskniło mi się za swojskim żurkiem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 88
3
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak po radomsku
Kurczak po radomsku to prawdziwy rarytas, który zachwyca smakiem i prostotą w...
Odsłon: 14433
22
1
6
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 327
7
19
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 88
3
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak po radomsku
Kurczak po radomsku to prawdziwy rarytas, który zachwyca smakiem i prostotą w...
Odsłon: 14433
22
1
6
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 327
7
19
REKLAMA
Zupy
Zakwas na żurek
anetas197601
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 łyżki mąki żurkowej lub żytniej pełnoziarnistej
- 3 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 3 ziarenka pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- kawałek chleba
- woda
Sposób przygotowania:
1
do naczynia wsypać mąkę dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól, czosnek pokrojony w plasterki i letnią wodę, mieszamy, dodajemy kawałek chleba, przykrywamy np. gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 5-6 dni. Przed użyciem wymieszać. Należy pamiętać żeby zostawić trochę zakwasu jako bazę pod następny żurek :)