Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zatęskniło mi się za swojskim żurkiem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dania główne
Tort makaronowy
Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Torty
- Makaronowe
Odsłon: 4229
13
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dania główne
Tort makaronowy
Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Torty
- Makaronowe
Odsłon: 4229
13
7
REKLAMA
Zupy
Zakwas na żurek
anetas197601
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 łyżki mąki żurkowej lub żytniej pełnoziarnistej
- 3 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 3 ziarenka pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- kawałek chleba
- woda
Sposób przygotowania:
1
do naczynia wsypać mąkę dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól, czosnek pokrojony w plasterki i letnią wodę, mieszamy, dodajemy kawałek chleba, przykrywamy np. gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 5-6 dni. Przed użyciem wymieszać. Należy pamiętać żeby zostawić trochę zakwasu jako bazę pod następny żurek :)