Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Zalewajka z kaszą gryczaną

18.03.2025 Odsłon: 633
5.0 (9 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4263

15 min
40
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 49

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 88

30 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i sezamem (bez mąki)

Ciasta Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i sezamem (bez mąki)

Pyszne, chrupiące ciasteczka bez dodatku mąki. Są bardzo sycące dzięki dodatk...

Odsłon: 68

15 min
6
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Pieczywo

Domowe chrupiące bułeczki

Pieczywo Domowe chrupiące bułeczki

Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...

Odsłon: 1668

60 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Potrawka bolońska

Dania główne Potrawka bolońska

Potrawka bolońska zapiekana z warzywami, mięsem i ciągnącym się serem to pomy...

Odsłon: 24069

30 min
14
Zupy
Zalewajka z kaszą gryczaną
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 białe słodkie cebule
  • biała część małego pora
  • duży ząbek czosnku
  • duża marchewka
  • ok 500 g grzybów u mnie mrożone podgrzybki
  • 500 ml butelka zakwaszonej mąki żytniej
  • ok 2 l bulionu u mnie mięsny
  • śmietana 18 %
  • gruby szczypior drobno posiekany
  • kasza gryczana dowolna ilość u mnie ok 200 g
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

W garnku, na rozgrzanym oleju zeszklić drobno posiekane cebule i czosnek. Dodać pokrojonego w półplasterki pora. Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę. Troszkę podusić warzywa, mieszać. Dodać bulion. Gotować na wolnym ogniu. Dodać grzyby. Gotować ok 20 min. Dodać żurek z butelki i jeszcze gotować ok 3 min. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.

2

Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu.

3

Na talerzu ułożyć kopczyk kaszy gryczanej. Zalać goracą zupą. Nałożyć spory kleks śmietany i osypać pokrojonym szczypiorem.

4

Smacznego.