Do góry

Zupy Przepis na:

Zarzutka

Zarzutka

Autor:

Przepisów i artykułów: 2159 Ocena: 48020

Dodano:

Odsłon: 3361

Zarzutka inaczej staropolski kapuśniak. Z młodej kapusty tzw parzybroda.

Składniki

  • 100 g kiszonej kapusty
  • 100 ml soku z kapusty
  • główka suszonego prawdziwka
  • 500 g ziemniaków
  • 2 cebule
  • 100 g surowego boczku
  • liść laurowy
  • vegeta
  • pęczek natki pietruszki
  • sól ,pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrałem ,umyłem i pokroiłem na dość duże kawałki (u mnie młode ,średniej wielkości pokrojone na ćwiartki). Ziemniaki zalałem 1,2 l wrzątku ,dodałem vegetę ,pieprz ,liść laurowy ,gotowałem do miękkości. Kapustę posiekałem i wraz sokiem i suszonym grzybem dodałem do ziemniaków. Gotowałem do miękkości kapusty.
    Boczek pokroiłem w kostkę i razem z cebulą (również pokrojoną w kostkę) zrumieniłem na suchej patelni ,dodałem do zupy. Doprawiłem solą i pieprzem ,obficie posypałem posiekaną natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 26 marca 2014 Koleś,myślisz,że wazą i zupką oczy zamydlisz?
jeszcze ci obserwator punkta klaśnie !
Odpowiedzi: 3 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 23 marca 2014 https://smaker.pl/przepis-parzybroda,102521.html
https://smaker.pl/przepis-parzybroda,105455.html
pycha:)))))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

beeatka88 23 marca 2014 podobna do mojego kapusniaku.bardzo dobre.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Wiech_K 22 marca 2014 Pierwszy raz słyszę taką nazwę, ale przepis niczego sobie... :-)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń