Zupy Przepis na:
Zarzutka
Przepisów i artykułów: 2159 Ocena: 48020
Dodano: 22.03.2014
Odsłon: 3361
Zarzutka inaczej staropolski kapuśniak. Z młodej kapusty tzw parzybroda.
Składniki
- 100 g kiszonej kapusty
- 100 ml soku z kapusty
- główka suszonego prawdziwka
- 500 g ziemniaków
- 2 cebule
- 100 g surowego boczku
- liść laurowy
- vegeta
- pęczek natki pietruszki
- sól ,pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrałem ,umyłem i pokroiłem na dość duże kawałki (u mnie młode ,średniej wielkości pokrojone na ćwiartki). Ziemniaki zalałem 1,2 l wrzątku ,dodałem vegetę ,pieprz ,liść laurowy ,gotowałem do miękkości. Kapustę posiekałem i wraz sokiem i suszonym grzybem dodałem do ziemniaków. Gotowałem do miękkości kapusty.
Boczek pokroiłem w kostkę i razem z cebulą (również pokrojoną w kostkę) zrumieniłem na suchej patelni ,dodałem do zupy. Doprawiłem solą i pieprzem ,obficie posypałem posiekaną natką pietruszki.
17923 odsłon
22
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 26 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Koleś,myślisz,że wazą i zupką oczy zamydlisz?jeszcze ci obserwator punkta klaśnie ! Odpowiedzi: 3 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 marca 2014Zgłoś do usunięcia
zupka świetna, zrobiona i zjedzona:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 marca 2014Zgłoś do usunięcia
https://smaker.pl/przepis-parzybroda,102521.htmlhttps://smaker.pl/przepis-parzybroda,105455.html
pycha:)))))
0 Kto głosował? | Odpowiedz
beeatka88 23 marca 2014Zgłoś do usunięcia
podobna do mojego kapusniaku.bardzo dobre.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Wiech_K 22 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Pierwszy raz słyszę taką nazwę, ale przepis niczego sobie... :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 22 marca 2014Zgłoś do usunięcia
proste i pyszne,mam kiszoną jutro robię:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz