Zupy Przepis na:
Zielony krem
Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 539
Dodano: 06.01.2020
Odsłon: 1143
Kremowa, brokułowa zupa o pięknym kolorze. Zdrowa i przepyszna, podana na gorąco z dodatkami.
Składniki
- 450 g różyczek brokuła (mogą być mrożone)
- 2-3 średnie ziemniaki
- 0,5 szklanki zielonego groszku (może być mrożony)
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 litr wrzątku
- kwaśna śmietana (po łyżce na porcję)
- 2 garście słonecznika
- + opcjonalnie paluchy lub grzanki
| 5-6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Do garnka dodać brokuła, ziemniaki, groszek, sól i pieprz. Zalać wrzątkiem, doprowadzić do zagotowania i gotować ok. 10 minut (do miękkości warzyw). Słonecznik uprażyć krótko na suche, mocno rozgrzanej patelni. Zblendować zawartość garnka, przelać do misek. Każdą porcję polać śmietaną, posypać ziarnami słonecznika. Można podać z grzankami, słonymi paluchami lub solo. :)
1430 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 06 styczniaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz