Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W chłodne dni, częściej niż zwykle mamy ochotę na dania jednogarnkowe, rozgrzewające. To zatem idealne pierwsze danie lub pełny obiad, aromatyczna, sycąca oraz pożywna zupa, na którą każdy się skusi. Taką zupę możemy przygotować na przeróżne uroczystości. Spróbuj i przekonaj się.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4180
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 24298
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4180
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 24298
Składniki
1. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. 2. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę i mieszam z solą oraz dwiema łyżkami mąki pszennej. Następnie dodaję do cebuli i czosnku
3. Ziemniaki obieram, myję, kroję w kostkę i zalewam wodą, gotuję z dodatkiem soli. 4. Warzywa marchew, pietruszkę oraz selera obieram, myję i kroję. Marchew oraz pietruszkę w słupki a selera w kostkę. Warzywa przesmażam na oleju i dodaję do ziemniaków.
5. Pod koniec gotowania warzyw tzn. jak warzywa są już prawie miękkie dodaję umyte, obrane z nasion i pokrojone w paseczki drobne papryki.
6. Następnie warzywa łączę z mięsem i wlewamy pomidory w puszki oraz przecier pomidorowy. Doprawiam papryką słodką, chili, ewentualnie solą, dodaję listki laurowe, ziele angielskie i pieprz. Chwilkę gotuję zagęszczam zupę mąką rozrobioną w małej ilości zimnej wody. Dwie minutki gotuję.
7. Zupa gotowa. 8. Smacznego.