Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Zimowa zupa

30.12.2016 Odsłon: 4210
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Zdecydowanie opowiadamy się za brukselką, w każdej formie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Śniadania

Serek z mango

Śniadania Serek z mango

Dzisiaj poniedziałek i możemy odpocząć od sobotnio niedzielnych uczt. Mieszan...

Odsłon: 177

30 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 8203

60 min
13
Futka
Futka
Dania główne

Pikantne mielone z salami

Dania główne Pikantne mielone z salami

Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...

Odsłon: 2943

30 min
22
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 139

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 75220

60 min
119
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z buraczków

Sałatki Prosta sałatka z buraczków

Sałatka z z buraczków gotowanych z dodatkiem ogórka, cebulki i papryki jest i...

Odsłon: 156

15 min
5
Zupy
Zimowa zupa
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g brukselki
  • 1 jabłko granny smith
  • 1 pietruszka
  • 1 marchew
  • 50 g kaszy jęczmiennej
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • natka pietruszki
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • olej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Marchew, seler i pietruszkę kroimy w kostkę. Brukselkę oczyszczamy i kroimy na pół. W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek i smażymy około minuty. Dodajemy warzywa i pokrojone w kostkę jabłko (bez skóry). Dodajemy zioła i opłukaną kaszę. Dusimy na małym ogniu 5 min, często mieszając. Następnie wlewamy gorący bulion i gotujemy ok. 25 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.