Smaker
Ewa_Gotuje

Zimowa zupa warzywna z imbirem na odporność!

04.01.2021 Odsłon: 2745
5.0 (1 oceny)
60 min
5-6 os.
mangiare
mangiare

Zimą nasz organizm potrzebuje nie tylko energii do ogrzania ,ale też witamin i minerałów ,które wzmocnią nasz organizm. Proponuje pyszna zupę z warzyw ,które na pewno masz w domu. Zapraszam też ,do obejrzenia krótkiego filmu na moim kanale na yt.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 161

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 128

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4175

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8597

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 868

15 min
8
smaker
smaker
Dodatki

Sos pieczeniowy

Dodatki Sos pieczeniowy

Ciemny i gęsty sos pieczeniowy jest podstawą niemal każdego obiadu mięsnego....

Odsłon: 1013

30 min
4
Zupy
Zimowa zupa warzywna z imbirem na odporność!
Autor:
mangiare
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 5 szt
  • marchewka 2 szt
  • nać selera 2 szt
  • kapusta biała 1/4
  • cebula 1
  • czosnek 1 żabek
  • liść laurowy 1
  • imbir świeży 2 cm. pokrojony w plasterki
  • wywar warzywny 2 litry
  • pęczek pietruszki
  • sól, pieprz oraz 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę ,podsmażyć na 3 łyżkach oleju, następnie wrzucić pokrojone w kostkę warzywa oprócz kapusty . Wszystko to podsmażamy kilka minut, wlać wywar warzywny oraz dodać imbir pokrojony w plasterki. Czosnek przecisnąć przez praskę ,dodać liść laurowy. Gotujemy na średnim ogniu. W połowie gotowania tzn. po 30 minutach dodać kapustę pokrojona w średnie kawałki. Gotujemy na średnim ogniu do momentu ,aż kapusta będzie miękka. Zupę doprawiamy na koniec solą , pieprzem i natką pietruszki. Zupa serwowana jest gorąca dodatkowo ,na talerzu dodajemy mały strumień oliwy z oliwek. Zapraszam na film. Smacznego!