Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z jabłek i ziemniaków to cenne źródło błonnika i łatwo przyswajalnych węglowodanów. To wegańskie danie świetnie rozgrzewa i reguluje pracę jelit, a dzięki tradycyjnym, polskim składnikom - również przepysznie smakuje. Wypróbuj, bo warto!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 523
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1343
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4458
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3873
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4263
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 523
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1343
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4458
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3873
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4263
5
REKLAMA
Zupy
Zimowa zupa z jabłek i ziemniaków. Prosta i smaczna
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1,5 litra bulionu warzywnego
- 2 jabłka
- 4 duże ziemniaki
- cebula biała
- 2 łyżki oleju
- łyżeczka majeranku
- gałka muszkatołowa
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej bulion warzywny. Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Dodaj do wywaru i gotuj do miękkości. Poszatkuj cebulę i podsmaż na patelni na oleju.
2
Umyj jabłka, ale ich nie obieraj. Wytnij gniazda nasienne, pokrój owoce w kostkę. Posyp je majerankiem i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz ok. 20 minut. Z jabłek wyleje się sok - on też przyda się do zupy.
3
Podsmażoną cebulę i większość jabłek (wraz z sokiem) dodaj do zupy. Gotuj przez chwilę i zblenduj na gładki krem. Jeśli zupa wyszła zbyt rzadka, możesz dodać więcej ugotowanych i zmiksowanych ziemniaków.
4
Następnie dopraw do smaku pieprzem, solą i gałką muszkatołową. Zupę udekoruj resztą pieczonych jabłek (pokrojonych w kostkę lub plasterki). Możesz też podać krem z chipsami z pietruszki, pokrojonym pieczonym selerem albo czosnkiem. Smacznego!