Zupy Przepis na:
Zupa a'la gulaszowa
Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 6758
Dodano: 03.05.2014
Odsłon: 27506
Pyszna, sycąca zupa :)
Składniki
- łopatka wieprzowa
- Cebula
- Papryka czerwona
- mielona papryka
- Chilli
- Marchew
- Tymianek
- Pieczarki
- pomidory z puszki
- Czerwona fasola konserwowa
- Natka pietruszki
- Seler zwyczajny
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Pietruszka
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na niewielką ilość gorącego oleju rzepakowego wrzuciłam 80 dag łopatki wieprzowej pokrojonej w kosteczkę. Kiedy mięso się ścięło, dodałam 2 posiekane cebule, czerwoną paprykę pokrojoną w kosteczkę, łyżkę słodkiej mielonej papryki, 2 marchewki, chilli, tymianek i sól do smaku. Dusiłam do miękkości mięsa co jakiś czas podlewając wodą.
-
Do osobnego garnka wlałam 3 litry wody, dodałam 2 pietruszki, pół dużego selera, 4 ziela angielskie i 2 liście laurowe. Gotowałam godzinę.
-
Na niewielkiej ilości oleju zrumieniłam kilogram pieczarek pokrojonych w ćwiartki.
-
Na koniec wszystko połączyłam w garnku z wywarem z pietruszki i selera, dodałam krojone pomidory z puszki, puszkę czerwonej fasoli i garść natki pietruszki.
4424 odsłon
6
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anelon 15 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne i syte3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Jednym słowem full wypas :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 03 maja 2014Zgłoś do usunięcia
coś dla nas, pycha :)3 Kto głosował? | Odpowiedz