Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Scypa, nazywana dawniej zupą biedaków, to prosta, wiejska potrawa wykonana z prostych, tanich i łatwo dostępnych składników. Bazuje na mleku, wodzie, ziemniakach i kapuście, tworząc delikatnie kremową zupę o zaskakująco przyjemnym smaku. To doskonały przykład na to, jak z podstawowych produktów przygotować sycący posiłek dla całej rodziny.
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1064
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1064
Składniki
Kapustę drobno poszatkuj, przełóż do garnka, zalej połową mleka i wodą. Całość gotuj na wolnym ogniu. Kiedy zupa zacznie się gotować, dodaj pozostałą część mleka. Kapustę gotuj na średnim ogniu do miękkości.
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, przełóż do osobnego garnka, zalej wodą, dodaj pół łyżeczki soli i gotuj do miękkości.
Do miękkiej kapusty dodaj masło, dopraw zupę solą i pieprzem.
Ugotowane ziemniaki przełóż na talerze, zalej je gorącą zupą biedaków. Smacznego!