Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niby grzybowa,ale smak żurawiny i pozostałych składników stworzył zupkę o wspaniałym lekko kwaskowym smaku.Bardzo polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 746
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6567
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2065
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 746
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6567
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2065
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Zupy
Zupa boczniakowo-pieczarkowa.
Docherro
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- boczniak ostrygowaty 25dkg
- pieczarki 7-8 szt.średnie
- por 20 cm
- cebula 1 średnia
- seler naciowy 2 łodygi
- marchew i pietruszka po 1 szt.
- Natka pietruszki
- czosnek 3 duże ząbki
- ziemniaki 5 szt.
- żurawina niskosłodzona do mięs 4 łyżeczki
- Ziele angielskie 6 kulek
- Liść laurowy 2 szt.
- masło 2 łyżki
- sól,pieprz,maggi
Sposób przygotowania:
1
Por i cebulę pokroić w paski i podsmażać na maśle.Dodać pokrojonego w paski boczniaka i pieczarki,smażyć około 10 min. Po tym czasie dodać pokrojony seler naciowy i warzywa pokrojone w cieńkie słupki. Jeśli już mamy wszystko podsmażone, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę,oraz żurawinę i smażymy około 10min. Wszystko przełożyć do garnka i zalać około 3 litrami wody,dodając ziele i liście laurowe. Pogotować chwilkę by ziemniaki były miękkie,doprawić do smaku,dodać natkę. Smacznego życzę!