Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś zupka tak właśnie zupka z botwinki ugotowana na kurzych łapkach co dla większości to zmora z dzieciństwa my jednak bardzo uwielbiamy
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
tort śmietanowy z mascarpone
...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami
Odsłon: 43358
54
12
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6472
20
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
tort śmietanowy z mascarpone
...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami
Odsłon: 43358
54
12
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6472
20
7
REKLAMA
Zupy
Zupa botwinkowa na kurzych łapkach
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g kurzych łapek,
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
- 2 małe marchewki,
- 1 pęczek botwinki 150 g,
- 2 łyżeczki cukru,
- 3 łyżki octu 10 %,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 2 liście laurowe,
- 6 sztuk średnich ziemniaków,
- 4 łyżki śmietany 18 %,
- 1 łyżka suszonej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać oczyszczone łapki kurze oraz marchew pokrojoną dowolnie i przyprawę uniwersalną a także ziela i liście laurowe. Całość gotować do ich miękkości na wolnym ogniu
2
Jak łapki są już miękkie wyjąć je z wywaru ( można ogryźć puki gorące jak ktoś lubi ) a do wywaru dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości. W trakcie gotowania przygotować botwinkę
3
Jak ziemniaki są już miękkie dodać botwinkę i pogotować na bardzo wolnym ogniu przez 15 minut, po wyznaczonym czasie wlać przygotowaną śmietanę, lekko zagotować i zdjąć z ognia na koniec dodać natkę pietruszki
4
Zupę można podawać z jajkiem na twardo lub sadzonym