Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańska zupa z brokułem i cukinią z dodatkiem ryżu.
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 260
Królowa grilla :)
Odsłon: 61
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 58
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 67
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 213
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 260
Królowa grilla :)
Odsłon: 61
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 58
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 67
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 213
Składniki
Brokuł podzielić na różyczki i opłukać pod bieżącą wodą.
Marchewki, pietruszkę i seler obrać, umyć i pokroić w kostkę lub plastry.
Warzywa przygotowane w poprzednich etapach gotować z dodatkiem ziela angielskiego i soli przez około 5 minut.
Cukinię umyć, przekroić wzdłuż na pół, pokroić na półplasterki o grubości około 5 mm i dodać do gotujących się warzyw. Całość gotować do miękkości.
Dodać cząber, ser topiony i nieugotowany ryż, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 3 minuty. Wyłączyć płytę grzewczą i pozostawić na niej zupę. Po około 20 minutach ryż powinien być już miękki.