Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli uważasz na kalorie, to taka zupa z pewnością Cię nie utuczy ;) a jeśli nie interesuje Cię dieta, to dla smaku warto ją przygotować :)
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 312
Królowa grilla :)
Odsłon: 98
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 77
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 92
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 215
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 312
Królowa grilla :)
Odsłon: 98
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 77
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 92
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 215
Składniki
Do ok. 3 litrów wody wkładamy umyte udka z kurczaka i gotujemy. Zbieramy wytwarzające się szumy. Dodajemy liść laurowy. Kiedy szumy już się nie wytwarzają, dodajemy pokrojone w kostkę warzywa poza brokułami. Dopiero gdy pozostałe warzywa zmiękną, dodajemy brokuły. Po kilku minutach wyjmujemy mięso z zupy i częściowo ją blendujemy, tak żeby jakieś kawałki jeszcze w niej zostały. Mięso oddzielamy od kości i kroimy lub rwiemy na mniejsze kawałki, dodajemy z powrotem do zupy. Gotowe :) Jeśli chcecie, można ją jeszcze posypać na talerzu natką pietruszki.