Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa dla wielbicieli brokułów. Zupa pożywna i syta gotowana na kurczaku. Zupa tak syta że nie trzeba drugiego dania.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, sitko,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 460
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 460
5
18
REKLAMA
Zupy
Zupa brokułowa na kurczaku
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- brokuł 1 szt,
- ziemniaki 3 szt,
- marchew 2 szt,
- woda zimna 1,5 litra,
- kostka rosołowa 1 szt,
- filet z kurczaka 1 pojedynczy,
- mąka 1 - 2 łyżki,
- szklanka śmietany ( u mnie jogurt typu Grecki ),
- sól do smaku,
- pieprz do smaku,
- przyprawa uniwersalna do smaku
Sposób przygotowania:
1
Brokuły oczyścić podzielić na różyczki. Filet oczyścić opłukać pokroić na kawałki , zalać wodą dodać kostkę rosołową doprowadzić do zagotowania. Dodać różyczki brokułu i gotować na małym ogniu. Marchewkę , ziemniaki obrać pokroić dodać do bulionu i gotować do miękkości warzyw. Śmietanę wymieszać z mąką i delikatnie wlać do zupy cały czas mieszając. Pogotować około 5 minut. Doprawić do smaku pieprzem i solą oraz przyprawą uniwersalną w razie konieczności. Udekorować natką pietruszki.