Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa wzbogacona o dodatki z makaronu i pulpeciki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
1
Dania główne
Makaron gyros
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 339
5
65
Ostatnio komentowane przepisy
19
1
Dania główne
Makaron gyros
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 339
5
65
REKLAMA
Zupy
Zupa brokułowa z dodatkami
marianna1289
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Makaron gwiazdki-150g
- Brokuł 1 szt.
- Marchewka 1 szt
- Pietruszka 1 szt
- Por 1/2 szt
- Seler 1/4 szt.
- Cebula biała 1/2 szt.
- Mięso mielone wieprzowe 20 dag
- Jajko 1 szt
- Bułka kajzerka -połowa
- Tarta bułka 3 łyżki
- Liść laurowy
- Sól, pieprz czarny mielony,ziele angielskie
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- śmietana 18 % -1/4 szklanki
- Oregano
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namoczyć w mleku lub wodzie.Marchewkę, pietruszkę ,pora, selera, cebulę pokroić w kostkę.Brokuła rozebrać na małe różyczki.Warzywa umieścić w garnku dodać liść laurowy ,ziele angielskie ,zalać 1 1/2 litra wody.doprawić solą i gotować.
2
Mięso doprawić solą pieprzem przyprawą do mięsa wieprzowego ,dodać jajko, bułkę dokładnie wymieszać.Uformować małe pulpeciki obtoczyć w tartej bułce.Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć ich z każdej strony.
3
Obsmażone pulpeciki dodać do gotującej się zupy.Całość gotować 20 min.Smietanę zahartować kilkoma łyżkami gorącej zupy i dodać do niej.Doprawić pieprzem i oregano.
4
Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu.Na talerz wyłożyć porcję makaronu,posypać drobno posiekaną pietruszką.
5
Zalać gorącą zupą.